Kaundan
show
Sagol
- 300 g Wholemeal spelling nga harina
- 200 g Mga harina nga trigo
- 1 packet Lab-as nga lebadura
- 1 tsp Salt
- 1 tbsp lana sa oliba
- 300 ml Lukewarm nga tubig
- Mga binhi sa sunflower
- Gidugmok ang flaxseed
Panudlo
- Ibutang ang harina sa usa ka dako nga panaksan ug himoa ang kalumo sa tunga. Gub-a ang lab-as nga lebadura niini. Ibutang ang asin ug lana sa oliba sa ngilit ug dayon anam-anam nga ibubo ang dagaang tubig sa lebadura ug isagol ang tanan ngadto sa usa ka hapsay nga minasa. Tabuni ug ibutang sa usa ka mainit nga dapit sulod sa mga 30 minutos.
- Pagmasa pag-usab sa makadiyot ug paghimo og 9 ka rolyo gikan sa minasa. Pre-heat ang oven ngadto sa 220 degrees Celsius.
- Ibutang ang mga liso sa sunflower sa usa ka patag nga plato ug pug-a ang ilawom sa matag rolyo sa makausa, dayon ibutang sa usa ka pan nga linuto sa kalaha nga gilinyasan sa papel nga linuto sa kalaha. Basaha ang nawong sa mga rolyo gamit ang gamay nga tubig (brush o spray) ug ibutang ang napakyas nga liso sa flax niini, hinayhinay nga pug-on. Tabuni ang mga rolyo sa usa ka tualya sa kusina ug pabukala ang laing 10 ka minuto.
- Magaluto sa oven sa medium nga gitas-on sulod sa 20 minutos. Maayong gana!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 172kcalMga Carbohidrat: 27.1gProtein: 4.3gTambok: 5g