in resipe

Maanghang nga Cauliflower Soup

na-update

5 gikan sa 7 boto
Total nga Oras 30 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 37 kcal
Kaundan show

Sagol
 

  • 1 Ulo Cauliflower
  • 500 g Celery
  • 200 g carrots
  • 4 pc Sibuyas
  • 4 pc Mga clove sa ahos giputol
  • 2 tbsp Pinauga nga lovage
  • 0,5 tbsp Thai nga chilli powder
  • 0,25 tsp Gamay nga curry powder
  • 2,5 litro Sabaw sa utanon o tubig
  • Salt
  • pepper
  • Langis nga gilas

Panudlo
 

  • Hugasi og maayo ang carfiol, celery ug carrots. Dayon panitan ang celery ug carrots nga halos giputol. Bahina ang cauliflower ngadto sa dagkong mga bulak. Panit ang sibuyas ug guntinga usab kini sa kasarangan.
  • Init ang rapeseed oil sa usa ka saucepan ug kadiyot singot ang mga utanon uban sa sibuyas ug ahos. Idugang ang mga utanon ug mga panakot ug isugba sa makadiyot. Deglaze dayon sa stock sa utanon ug magluto sulod sa 15-20 ka minuto.
  • Kung humok na ang mga utanon pagkahuman sa 20 minuto, isagol sa puree stick ug lingaw!
Pag-remit sa Pin Print Recipe

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 37kcalMga Carbohidrat: 7.3gProtein: 1gTambok: 0.3g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Cypriot nga salad

Mga pastry: Vanilla Wafers