Kaundan
show
Sagol
- 200 g Mixed nuts ug kernels, eg almonds, cashew nuts, pumpkin seeds etc.
- 1 tbsp Mantikilya
- 25 g Brown nga asukal
- 1 tbsp dugos
- 1 tbsp Matam-is nga mustasa
- 0,5 tsp Sili (cayenne pepper)
- 0,5 tsp Asin sa dagat
- 0,5 tsp Chilli flakes
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 175 degrees (o convection 160 degrees). Matunaw ang mantekilya ug asukar sa usa ka gamay nga kaldero sa medium nga kainit. Kuhaa gikan sa kainit ug isagol ang nahabilin nga mga sangkap. Sa katapusan pagpalihok sa mga nuts ug sa pagsiguro nga ang tanan nga mga nuts ug mga lugas adunay sapaw sa dugos sagol.
- Ipakaylap ang mga nuts sa usa ka linuto sa kalaha nga gilinyahan sa papel nga linuto sa kalaha ug isugba sa init nga hurnohan sa tunga nga rack sulod sa mga 15 minutos. Mix maayo sa makausa sa tunga-tunga sa.
- Kuhaa ang mga nuts gikan sa hudno, pabugnawa kini ug dayon ibutang kini sa mga sudlanan nga dili masudlan sa hangin. Ang sagol nga nut mahimong tipigan sulod sa labing menos duha ka semana.
- Ang mga mani, pecan, macadamia (unsalted), mga liso sa sunflower ug uban pa ... angay usab.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 396kcalMga Carbohidrat: 47.1gProtein: 1.5gTambok: 22.5g