Kaundan
show
Sagol
- 450 g Pasta nga harina
- 160 ml Tubig
- 30 g Spinach pagkaon utanon powder
- 30 g Bag-ong grated Parmesan
- Pepper ug asin
- Chile
- ahos
- Giaso nga lana sa oliba
Panudlo
Magsugod sa 12.45: pm
- Pasta nga harina ug spinach powder (sa akong cookbook ubos sa link >>>>> Paghimo og kaugalingong food powder (sa pagkolor sa pasta) >>>>>> Ibutang sa pasta machine. Kalkulahin ang gidaghanon sa tubig ug dayon ang makina (SUGOD ang produksiyon ) ug pasudla ang tubig.
12.48 Uhr Beginn der Pastaproduksyon
- Samtang gihimo ang pasta, grate ang keso sa Parmesan gikan sa 150 pm ug igisa ang pipila ka mga kamatis nga adunay ahos ug aso nga lana sa oliba sa kalaha. Ayaw kalimti ang pagputol sa spaghetti sa gusto nga gitas-on matag karon ug unya.
parallel sa 12:51 pm
- Pabukala ang nabukal na nga tubig sulod sa 3 minutos gamit ang usa ka kutsara nga asin ug ang unang spin sa spaghetti.
13.00 Uhr alles ist fertig = Guten Appetit
Buhat sa kamot
- Kung wala kay angay nga makina, mahimo nimo nga andamon kini nga pasta pinaagi sa kamot. Human nga maayo ang pagmasa, ang pasta nga minasa kinahanglan nga mopahulay sa gibanabana. 30 ka minuto kung kini hinimo sa kamot (mas maayo sa usa ka mabugnaw nga lugar) - unya kini giligid ingon nga manipis ug tinuyo kutob sa mahimo ug giputol sa angay nga mga variant sa pasta kung gusto. Kay eg Spaghetti`s mahimong maluwas uban sa niini nga lansis = rolling sa minasa, nga giligid ug floured sa ibabaw sa nawong, sa usa ka igo nga kantidad sa panahon sa paghuman. Ang rolling pin unya kinahanglan lamang nga putlon ngadto sa manipis nga manipis nga mga hiwa ug ang mga hiwa mahimong idugang direkta sa nagabukal nga tubig