in

Sponge Cake nga adunay Chocolate Cream ug Fruit Sauce

5 gikan sa 2 boto
Total nga Oras 2 mga oras
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 10 mga tawo
Mga kaloriya 248 kcal

Sagol
 

biscuit

  • 8 Itlog nga pula
  • 100 g Sugar
  • 1 pinch Salt
  • 4 Mga Puti sa Itlog
  • 80 g Tulo
  • 20 g Pagkaon nga starch

Chocolate cream

  • 300 g Itom nga couverture nga tsokolate
  • 6 itlog
  • 120 g Sugar
  • 400 g cream

Salamin sa prutas

  • 500 g Mga frozen nga raspberry
  • 120 ml pula nga bino
  • 120 g Sugar
  • Lemon ug orange zest

Panudlo
 

  • Sponge cake: Pukpok ang mga yolks sa itlog, asukar ug asin ngadto sa usa ka baga nga cream. Pil-a ang mga puti nga itlog sa sinagol nga harina ug starch ngadto sa sagol. Ipakaylap sa linuto sa kalaha papel ug magaluto alang sa usa ka maayo nga 10 minutos sa 210 degrees. Pabugnawa. Alang sa akong katuyoan, giputol nako ang biskwit sa usa ka lingin nga porma. Chocolate cream: Pukpok ang mga itlog nga adunay asukal hangtod sa creamy ug panit aron mobangon. Matunaw ang tsokolate. Mix ang duha ug human sa usa ka maayo nga 30 minutos pilo sa whipped cream. Ang lebel sa prutas: Lutoa ang pula nga bino nga adunay asukal ug zest kausa. Idugang ang mga berry. Dayon pag-brush pinaagi sa usa ka maayong sieve. Mahimo nimong ibutang ang tibuok butang sa usa ka gamay nga pan nga linuto sa kalaha ug ibutang kini sa usa ka mabugnaw nga dapit o, sama kanako, ibutang kini sa gagmay nga mga tadyaw sa mason.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 248kcalMga Carbohidrat: 37gProtein: 3.2gTambok: 8.9g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Giputos nga Greek Peppers

Kolor nga Salad nga adunay Isda