Spread, Sweet: Mango Jam nga adunay Mirabelle Plum ug Vanilla

pagpangandam

• Guntinga ang mangga gikan sa duha ka kilid sa kinauyokan, guntinga ang unod ngadto sa longhitudinal ug horizontal strips, iduko ang panit sa gawas ug kuhaa ang unod ... Hugasi ang mirabelle plums, ubuson kini ug guntinga ang halos ngadto sa mga piraso ... Bahina ang vanilla pods ngadto sa tulo ka strips

• Sagola ang mga piraso sa mangga ug mirabelle sa vanilla pod ug pagpreserbar sa asukal sa usa ka saucepan ug ibilin sa refrigerator sulod sa labing menos 60 minutos

• Hugasi ang mga baso nga adunay init nga tubig

Cook

• Dad-a ang fruit-sugar mix sa usa ka hubag ug pabukala kini sulod sa labing menos 4 ka minuto ... kuhaa ang mga piraso sa banilya ug putlon kini og maayo ... pun-a ang mga baso, ibutang kini, pabugnawa kini nga baliskad (mga 10 ka minuto) ug pabugnawa sila

Pagtipig ug kinabuhi sa estante

• Giablihan sa refrigerator sulod sa pipila ka semana ug wala giablihan sa cellar sulod sa pipila ka bulan