John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 500 g Lab-as nga broccoli
- 250 g Mga uhong brown
- 500 g Pak Choi mustard nga repolyo
- 1 medium nga kadako Pula nga sibuyas
- 2 tbsp Langis nga gilas
- 250 ml Duga sa pineapple
- 6 tbsp Soy salsahan
- 2 tbsp Pagkaon nga starch
Panudlo
- Panit ang sibuyas, tungaa ug putlon ngadto sa mga gilis. Guntinga ang mga bulak sa broccoli gikan sa lindog ug hiwa. Hugasi ang mga uhong ug putlon ngadto sa mga hiwa. Hinloi ang pak choi ug putlon ang puti ngadto sa 1cm nipis nga mga gilis. Init ang 1 ka kutsara nga mantika sa usa ka pan ug hinayhinay nga iprito ang mga gilis sa sibuyas.
- Idugang ang mga hiwa sa broccoli ug iprito kini sa medium nga kainit sulod sa mga 2-5 ka minuto. Pagprito sa mga uhong ug puti nga pak choi, pagpalihok sa toyo ug cornstarch, deglaze ang mga utanon uban sa pineapple juice, pagpalihok sa cornstarch ug dad-on ngadto sa hubag, takpan ug simmer alang sa mga 5 minutos. Isagol ang mga dahon sa pak choi ug pasagdi nga madugmok og gamay. Naa pud miy basmati nga bugas.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 68kcalMga Carbohidrat: 6.3gProtein: 3gTambok: 3.3g
