Pagtipig sa Kale: Niining Paagi Kini Nagpabiling Presko ug Malungtaron sa Dugay nga Panahon

Pagtipig sa kale: kini kung giunsa kini molihok

Kung dili husto ang pagtipig sa kale, kini dali nga mawad-an sa mga bitamina. Aron malikayan kini nga mahitabo kanimo sa imong kale, kinahanglan nimong timan-an ang mosunod:

• Ibutang ang kale sa drawer sa utanon sa imong refrigerator. Anaa kini sa labing maayo nga temperatura aron dili kini maluya.
• Sa dili pa tipigan, putla ang kadaghanon sa kale nga imong giplano nga lutoon. Kinahanglan nga hugasan ra nimo ang nahabilin nga bahin alang sa pagtipig kung gusto nimo usab kan-on kini.
• Ang kale mahimong tipigan niining paagiha sulod sa mga lima ka adlaw. Apan, kini nga panahon nagdepende usab kung unsa ka presko ang imong pagpalit niini. Kung kini naa sa supermarket sa dugay nga panahon ug ang mga dahon nahimo na nga dilaw, kinahanglan nimo nga kan-on kini nga mas paspas.
• Sa laing paagi, mahimo nimong tipigan ang kale sa usa ka ngitngit, dili ang init kaayo nga suok, pananglitan sa basement. Bisan pa, kinahanglan nimo nga gamiton kini sa sulod sa duha ka adlaw.
• Adunay ka usa ka butang sa kale sa usa ka taas nga panahon kung imong i-freeze ang kale.