John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 750 g Lab-as nga mga strawberry
- 4 tbsp Orange nga liqueur
- 3 presko Itlog nga pula
- 100 g Gi-ayag nga powdered sugar
- 1 orange
- 200 ml cream
- Mga dahon sa lemon balm
Panudlo
- Kuhaa ang pipila ka panit sa orange gikan sa panit ug dayon ihaplas ang nahabilin nga panit gamit ang grater. Ang tigluto makakaon sa orange mismo. Hugasi ang mga strawberry sa usag usa sa ilawom sa nagaagay nga tubig, kuhaa ang mga dahon ug ibutang ang mga prutas sa tunga sa usa ka panaksan.
- Pil-a ang orange nga liqueur (Cointreau) ug tabuni ang prutas sa refrigerator sulod sa mga usa ka oras. Unya bahinon ngadto sa 4 serving bowls.
- Pukpok ang mga yolks sa itlog nga adunay powdered sugar ug ang grated orange peel sa usa ka init nga tubig nga kaligoanan hangtud nga mabula, pabugnawa pag-usab ug pagpalihok matag karon ug unya.
- Whip ang cream hangtud nga matig-a, pil-a ang itlog yolk mixture ug ipakaylap sa strawberries. Pag-alagad uban sa pipila ka orange zest ug gidayandayanan sa lemon balm dahon.
- Nahibal-an nako kini nga lamian nga mga strawberry sa Andalusia ug gidala usab ang resipe alang kanila gikan didto.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 139kcalMga Carbohidrat: 15.4gProtein: 0.9gTambok: 5.8g
