John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 4 NS. Pork schnitzel
- 200 g Aso nga ham
- 200 g Grated Emmental
- Salt ug pepper
- 4 tbsp Lana sa kagaw
- 600 g Salad nga patatas
- 200 g Gamay nga pepino
- 1 pc Pula nga sibuyas
- 400 ml sabaw
- 8 tbsp Puti nga suka sa alak
- 8 tbsp Lana sa kagaw
- 0,25 tsp Salt
- 2 El Gamay nga mustasa
- Pepper gikan sa grinder
- Mabangis
Panudlo
- Guntinga ang usa ka bulsa sa schnitzel, timplahan og asin ug paminta, pun-a ang ham ug keso, ug ibutang ang mga bulsa uban sa mga toothpick. Init ang mantika sa usa ka kalaha ug iprito ang schnitzel sulod sa mga 3 ka minuto sa matag kilid ug padayon nga init. Lutoa ug panitan ang mga patatas sa ilang mga panit. Guntinga ang pepino ug patatas ngadto sa mga hiwa ug isagol. Panit ug dice ang sibuyas. Init ang stock, isagol ang suka, mantika sa kagaw ug mustasa. Ibubo ang init nga stock sa ibabaw sa sagol nga cucumber-patatas. Idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw. Ibutang ang salad sa patatas sa preheated nga mga plato. Guntinga ang karne sa diagonal ug ihan-ay sunod sa salad. Pag-alagad nga gidayandayanan sa presko nga parsley.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 216kcalMga Carbohidrat: 4.9gProtein: 6.2gTambok: 19.1g
