Ang pagpangita og kapuli sa tarragon dili sayon, tungod kay ang panakot adunay espesyal nga kahumot. Gamay ang lami niini sa anis ug halang ug mapait. Bisan pa, adunay pipila ka mga alternatibo kung wala ka tarragon sa balay.
4 Mga kapuli sa Tarragon
Ang mga kapuli sa tarragon mao ang oregano, rosemary, parsley, ug chervil. Bisan pa, kining tanan nga mga panakot dili moduol sa kahumot sa tarragon.
- Lami ang oregano nga halang. Kung imong isagol kini nga bag-ong tinadtad sa gusto nga pinggan, maghatag kini usa ka presko nga lami. Apan, ang lami sa uga nga oregano mas grabe.
- Ang usa ka sinagol nga tinadtad o grated rosemary nga adunay usa ka pagsabwag sa mga liso sa fennel hapit sa matam-is, mapait nga lami sa tarragon.
- Mahimo usab nimo gamiton ang pinong mga dahon sa flat-leaf parsley isip kapuli. Ihatag kini nga mga lab-as ug maayong pagkabuhat nga tinadtad sa pagkaon.
- Makapangita ka usab usa ka alternatibo alang sa tarragon nga adunay presko nga chervil. Ang panakot adunay lab-as, tam-is nga kahumot. Ang balili, busa, kulang og gamay nga panakot kon itandi sa tarragon. Mahimo nimong mabayran kini pinaagi sa pagdugang og paminta.