Pagluto ug kamote sa kaldero – unsa kadugay?
Ang tam-is nga patatas makapahimsog ug sagad gigamit isip alternatibo sa naandang patatas. Ang pag-andam sa kaldero popular sa ubang mga butang. Apan unsa ka dugay kini?
- Kung imong panitan ang kamote, nga dili kinahanglanon, mahimo nimo kining biyaan nga tibuok o putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug lutoon kini.
- Aron maluto ang kamote, kinahanglan nimo nga tabunan kini sa usa ka saucepan nga adunay tubig ug dugangan og asin. Dayon pabukala kini aron maluto ang patatas.
- Kung unsa kadugay ang pagluto sa kamote nagdepende usab sa ilang gidak-on. Kung lutoon nimo kini nga tibuuk, kinahanglan nimo nga ilhon ang oras sa pagluto nga 30 hangtod 40 minuto. Kung putlon nimo kini sa gagmay nga mga piraso, ie quarter o ikawalo, ang oras sa pagluto mubu sa mga 10 hangtod 20 minuto.
Matam-is nga patatas gikan sa microwave - mao kini ang paagi nga ikaw molampos
- Kung nagdali ka, nan takus ang pag-andam sa mga kamote sa microwave. Kini makapamubo pag-ayo sa oras sa pagluto.
- Mahimo nimong itusok ang kamote sa tanang kilid gamit ang tinidor ug dayon ibutang kini sa microwave.
- Sa 850 watts, ang proseso sa pagluto mokabat sa walo ngadto sa napulo ka minuto, nga siyempre nagdepende usab sa gidak-on sa patatas nga gihisgutan. Sa kinatibuk-an, ang gamay nga kamote, mas mubo ang oras sa pagluto.
Unsa ka dugay ang kamote sa hudno?
Ang tam-is nga patatas usa ka tinuod nga hit sa oven ug mahimo usab nga andamon isip alternatibo sa mga homemade fries. Ang oras sa pagluto mao ang mosunod:
- Sa mga 180 ngadto sa 200 degrees, nagkinahanglan kini og mga 45 ngadto sa 60 ka minuto sa hudno sa dili pa maluto ang kamote sa wala pa maputol nga estado. Apan pag-usab, kini nagdepende sa gidak-on sa patatas.
- Kung imong andamon ang kamote isip fries ug busa putlon kini ngadto sa mga wedges ug i-brush kini sa mantika, nan ang oras sa pagluto mokunhod ngadto sa mga 25 ngadto sa 30 minutos, usab sa mga 180 ngadto sa 200 degrees.