Kaundan
show
Sagol
Ang isda
- 500 g Swordfish nga presko
- 1 Piraso Lemon nga wala matambalan
- 1 Piraso presko nga monkfish
- Salt
- Chili nga pulbos
- Matam-is nga paprika powder
- 1 tablespoon Mantikilya
Ang patatas nga salad
- 300 g dyaket nga patatas
- 1 Piraso Pula nga sibuyas
- 125 Mga mililitro Sabaw sa utanon
- 1 tablespoon Gamay nga suka
- 1 kutsarita Dijon mustard
- 2 Piraso Linuto nga itlog
- 6 Piraso Mga atsara sa Gherkins
- Maayo nga asin sa dagat
- Ground puti nga sili
- 1 kutsarita dugos
Ang mga kamatis
- 10 Piraso Mga kamatis nga cherry
- 5 Piraso Cocktail nga kamatis
- 10 Piraso Mga pickled olibo
Panudlo
Pahalipay test00 - Dieter -
- - akong minahal, gipahalipayan ko ikaw, nagtrabaho ka sa kusina sa imong mangkukulam sulod sa 3 ka tuig sukad kagahapon ug gikalipay ko ang lamian nga mga pinggan. Ako, nga bag-o pa nimo, kanunay mangita og bag-o. Sa imo nakit-an nako ang daghang mga kaayohan. Nagpasalamat ko niini. Gipahinungod ko kini nga resipe kanimo Dieter. Kumusta rita
Ang pag-andam
- Panit ang linuto nga patatas nga dyaket ug guntinga kini sa mga hiwa.
Ang marinade alang sa salad
- Lutoa ninyo ang mustasa, dugos, sabaw sa utanon, suka sa usa ka saucepan. Timplahan og asin ug paminta, pabugnawa.
- Ibubo ang pagsinina sa mga hiwa sa patatas, pil-a pag-ayo. Guntinga ang mga adobo ug mga itlog ug pil-a usab. Pasagdi kini nga tugnaw sulod sa 60 minutos.
Si Majo, kinsa ganahan
- Sagola ang itlog yolk, mustard ug lime juice hangtod nga mogaan, hinay-hinay nga modagayday ang mantika ug ipadayon ang paglatigo. Pil-a sa dili pa i-serve.
Preheat ang oven ngadto sa 80 ° C ibabaw / ubos nga kainit
- Hugasi ang isda, pat-ak nga uga sa mga panakot, fry sa mantekilya sulod sa 2 ka minuto matag usa. Dayon ibutang sa usa ka preheated casserole dish ug magluto sa oven sulod sa 40 minutos.
- Iprito ang kamatis ug olibo sa pan nga adunay gamay nga mantika. Ibubo ang balsamic nga suka ug isabwag.
- Arrange sa mga plato. Maayong gana.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 108kcalMga Carbohidrat: 5.5gProtein: 10.7gTambok: 4.7g