John Myers
Kaundan
show
Sagol
minasa
- 200 g Tulo
- 1 pinch Sugar
- 1 pinch Salt
- 1 tbsp lana sa oliba
- 100 ml Lukewarm nga tubig
- 0,5 packet Uga nga patubo
nga naglangkob sa
- 250 g berde nga asparagus
- 1 tsp Sugar
- 1 tsp Salt
- 1 mga tasa Asim nga cream
- 1 tbsp Mga berry nga pink nga pepper
- 0,5 hugpong Mga chives
- 1 Clove sa ahos
- Salt
- pepper
- 4 Mga Sungkod Parsley nga dahon, tinadtad
- 50 g Black Forest ham sa manipis nga mga hiwa
Panudlo
minasa
- Sagola ang harina nga may asin ug paghimog atabay sa tunga. Ibutang ang tubig, lana, asukar ug lebadura didto ug masahi pag-ayo ang tanan aron mahimong usa ka pagkamaunat-unat nga minasa ug dayon ibutang kini sa usa ka mainit nga dapit sulod sa mga 60 minutos.
nga naglangkob sa
- Guntinga ang kahoy nga mga tumoy ug mga tumoy sa asparagus. Guntinga ang mga tip. Guntinga ang lain nga diagonal ngadto sa gibanabana. Mga hiwa nga 3 mm ang gibag-on ug ibutang sa usa ka panaksan. Idugang ang 1 ka kutsarita nga asin ug 1 ka kutsarita nga asukar, isagol ug pasagdi nga mag-marinate sulod sa mga 30 minutos.
- Ibutang ang sour cream sa usa ka panaksan. Timplahan og asin ug paminta. Guntinga ang mga chives ngadto sa pinong mga rolyo ug idugang. Ibutang ang mga pepperberry sa usa ka lusong ug idugang usab kini (ilain ang pipila). Karon idugang ang ahos ug isagol ang tanan nga maayo.
paghuman
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 220 degrees ug linya sa usa ka linuto sa kalaha nga may papel nga parchment. Ibutang ang asparagus sa usa ka tualya sa kusina ug dab gamay. Paligira ang minasa nga manipis ug ibutang sa linuto sa kalaha.
- Karon brush sa minasa uban sa sour cream ug sa ibabaw uban sa mga hiwa sa asparagus. Ug lutoa ang tanan sa oven sa mga 12-15 ka minuto. Dayon kuhaa gikan sa hudno ug isablig ang nahabilin nga mga pepperberries ug parsley sa dili pa magsilbi. Gub-a ug gamay ang Black Forest ham ug ipakaylap sa ibabaw.
