Kaundan
show
Sagol
- 3 Turkey nga schnitzel
- 1 Salot
- 1 tbsp Lana sa lana
- Ground puti nga sili
- 0,5 tsp Curry nga asin
- 1 tbsp Curry Madras
- 0,125 L Sabaw sa manok
- 1 tbsp Nahiusang lubi
- 25 g Unsalted mani
- 2 Mga sibuyas sa tingpamulak
- 4 tbsp Diced nga pinya
- 0,5 tbsp mga parras
- 3 mga hiwa Tosta
- 50 ml cream
Panudlo
- Panit ug maayong pagkahiwa sa mga sibuyas. Init ang 0.5 ka kutsara nga mantika ug igisa ang mga sibuyas. Idugang ang curry ug curry nga asin ug isugba sa makadiyot. Deglaze uban sa stock ug cream. Idugang ang coconut flakes ug pabukala nga gitabonan sulod sa mga 10 minutos.
- Hugasi ang mga sibuyas sa tingpamulak ug putlon ang mga singsing. Hugasi ang de-lata nga pinya. Pagputol sa mani kung dili mahuman. Fry ang schnitzel sa nahabilin nga lana sa 3-5 ka minuto sa matag kilid, depende sa gibag-on.
- Idugang ang pinya ug nuts sa sarsa, dad-a sa makadiyot ngadto sa hubag pag-usab. Samtang toast ang pan. Guntinga ang toast sa usa ka anggulo. Ibutang ang tulo ka bahin sa matag usa sa usa ka plato, ibutang ang karne sa ibabaw ug ibubo ang curry cream sa ibabaw nila. Isablig sa onion ring ug pinauga nga lubi. Sa katapusan, ibubo ang mga pasas sa ibabaw niini.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 237kcalMga Carbohidrat: 7.5gProtein: 5gTambok: 20.9g