John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 250 g Frozen nga fillet sa dughan sa manok / ½ pack
- 1 Dako nga sibuyas gibanabana. 100 g
- 0,5 Pula nga kampanilya nga sili gibanabana. 150 g
- 100 g Basmati nga bugas
- 50 g mga sultanas
- 2 Mga ahos nga ahos
- 0,5 Pula nga sili
- 1 Piraso Ginger gibanabana. 10 g
- 2 tbsp sa lana
- 400 ml Sabaw sa manok (2 ka kutsarita nga instant)
- 1 tsp Salt
- 1 tsp turmeric
- 2 dako nga pinch sa pepper
- 2 Mga lindog sa parsley alang sa garnish
Panudlo
- Lutoa ang dughan sa manok nga gamay, hugasi (limpyo kung gikinahanglan!), Pat-a ang papel sa kusina ug putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Panit ug putlon ang sibuyas ug putlon ngadto sa mga wedges. Hinloi ug hugasi ang mga sili ug putlon ngadto sa gagmay nga mga diamante. Panit ug maayong pagkahiwa sa mga clove sa ahos ug luya. Hinloi, hugasi ug maayong pagkahiwa sa sili. Pag-init og mantika (2 tbsp) sa usa ka pan ug una nga fry / stir-fry ang mga hiwa sa dughan sa manok ug dayon idugang ang ahos nga clove cubes, ginger cubes, chilli pepper cubes, pepper diamante ug sibuyas wedges ug fry / stir-fry sulod sa pipila ka minuto. . Pagdugang / pagpalihok sa bugas ug sultanas, sauté kadiyot ug deglaze / ibubo sa manok stock (400 ml / 2 teaspoons instant). Timplahan og asin (1 ka kutsarita), turmeric (1 ka kutsarita) ug paminta (2 ka dagkong pinch), pabukala kadiyot ug, uban sa taklob nga sirado, magluto/simmer sulod sa mga 30 minutos sa ubos nga kalayo. Pag-alagad sa Turkish pilaf nga gidayandayanan sa parsley.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 525kcalMga Carbohidrat: 33.2gProtein: 1.7gTambok: 42.7g
