John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 2 Lab-as nga swede - mga 500 ka gramo nga gipanitan
- 4 dako Patatas
- 1 Tuwa
- 2 Mga ahos nga ahos
- 1 gamay nga Pinauga nga sili
- 1 L Sabaw sa utanon
- 2 mga higdaanan nga bulak Lab-as nga cress
- Salt
- pepper
- 4 Vienna
- Mga Crouton
Panudlo
- Panit ang mga turnip ug patatas ug putlon ngadto sa mga cubes, putlon ang gilimpyohan, gihugasan nga sibuyas sa mga singsing.
- Guntinga ang gipanitan nga ahos ngadto sa gagmay nga mga cubes ug ang piraso sa sili.
- Pag-init og gamay nga mantika sa usa ka saucepan ug una nga igisa ang ahos ug sili sa makadiyot.
- Karon idugang ang mga turnip, patatas ug leeks ug iprito ang tanan sa medium nga kainit.
- Ibubo ang sabaw ug lutoa nga sirado ang taklob sulod sa mga 20 ka minuto hangtod humok ang mga singkamas ug patatas.
- Guntinga ang cress gamit ang gunting ug idugang sa sabaw --- ibutang ang usa ka butang alang sa dekorasyon --- ug magluto kadiyot.
- Kuhaa ang sabaw gikan sa kainit ug puree gamit ang magic wand, timplahan og asin ug paminta.
- Guntinga ang Viennese ngadto sa mga hiwa ug iprito kini sa mga crouton sa usa ka pan nga adunay gamay nga mantika.
- Karon ibutang ang sabaw sa usa ka plato, ipakaylap ang mga wiener ug ang mga crouton sa ibabaw niini ug pagdayandayan sa uban nga cress.
- Paglingaw niini; 🙂
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 19kcalMga Carbohidrat: 0.4gProtein: 0.2gTambok: 1.8g
