in

Ukrainian Style Porcini Mushroom Cream Soup

5 gikan sa 6 boto
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 98 kcal

Sagol
 

  • 300 g boletus
  • 300 g Uhong
  • 1 Carrot
  • 1 Sibuyas
  • 2 Patatas
  • 200 ml whipped cream
  • 1 tbsp Giklaro nga mantekilya o margarine
  • Salt
  • pepper

Panudlo
 

  • Limpyohi ang mga uhong. Panit ang mga carrots, sibuyas ug patatas. Guntinga ang tanan ngadto sa dagkong mga piraso.
  • Sa usa ka saucepan nga adunay gamay nga giklaro nga mantekilya, singot ang mga utanon hangtud nga bulawan nga brown. Ibubo ang tubig aron ang mga utanon halos dili matabonan ug magluto alang sa gibanabana. 30 minutos hangtod humok. Idugang ang mga uhong, panahon ug magluto alang sa laing 10 ka minutos. Idugang ang whipped cream sa sabaw ug puree ang sabaw. Sugyot sa pag-alagad: I-serve ang sabaw nga adunay mga crouton nga puti nga pan ug gamay nga cream.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 98kcalMga Carbohidrat: 1.1gProtein: 4.7gTambok: 8.4g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Duha ka Matang sa Watercress

Pagsabwag sa Herring