John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 Piraso Puff pastry roll nga presko
- 200 g Gahi nga keso (Comte, karaang Gouda o keso sa bukid)
- 1 Piraso Apple, aslom
- 4 tbsp Walnut kernels
- 4 Piraso Organikong mga itlog (gidak-on M)
- 200 g whipped cream
- 2 tablespoon Mustard (2 - 4 ka kutsara depende sa klase sa mustasa)
- 4 tablespoon Mga rolyo sa chive
- Pepper nga asin
Panudlo
- Hugasi ang porma nga tart o susama (diametro nga 28 cm) gamit ang bugnaw nga tubig. Paligira ang puff pastry nga gamay nga mas dako, tabuni ang porma niini, iapud-apod ang mga salin sa pastry sa ibabaw. Ibutang ang agup-op sa refrigerator. Preheat ang oven ngadto sa 210 degrees (convection 190 degrees).
- Grate ang keso sa duha ka 100 ka gramo nga bahin. Guntinga ang mga walnuts ug hugasi ang mansanas.
- Pukpok ang mga itlog sa usa ka panaksan ug isagol ang cream, mustard ug 3 ka kutsara nga chives. Unya pagpalihok sa 100 gramos sa keso ug sa mga walnuts. Kuhaa ang kinauyokan gikan sa mansanas, putlon ngadto sa gamay nga schnitzel ug isagol.
- Kuhaa ang tart pan gikan sa refrigerator ug itusok ang minasa sa makadaghang higayon gamit ang tinidor. Ipakatap ang sagol nga keso ug itlog sa base sa minasa, timplahan og asin ug paminta ug ipakaylap ang nahabilin nga keso sa ibabaw niini.
- Pagluto sulod sa 35 minutos sa ubos nga rack hangtud nga bulawan nga brown. Pahuway og gamay sa dili pa putlon. Isablig ang nahabilin nga chives.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 440kcalMga Carbohidrat: 4.2gProtein: 6.9gTambok: 44.7g
