Kaundan
show
Sagol
dekorasyon
- 3 Piraso carrots
- 400 g Lab-as nga uhong
- 600 ml Canned coconut milk
- Curry powder, asin, pepper, dill, oregano, sili, chives, luya
- 4 tbsp lana sa oliba
- Basmati nga bugas
- Lemongrass, asin
Panudlo
- Magluto og basmati nga bugas nga adunay asin ug tanglad.
- Limpyohi ang mga kampeon, guntinga kini sa mga gilis ug iprito kini sa usa ka wok nga adunay lana. Panit ang mga carrot ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Hugasi ang talong ug putlon ngadto sa dagkong mga piraso. Iprito ang tanan sa wok.
- Sa diha nga ang mga utanon maayo ang pagkaluto, idugang ang gatas sa lubi sa wok. Idugang ang presko nga ginger o ginger powder. Idugang ang 3 ka kutsara nga curry powder ug chives. Timplahan sa asin, paminta ug uban pang mga panakot. Lutoa. Dayon i-serve uban ang basmati nga bugas.
- Kung gusto nimo, mahimo nimong iprito una ang 300 g tofu ug dayon idugang ang mga utanon. Ang mga utanon mahimo usab nga ibaylo o uban pang mga butang mahimong idugang. Pananglitan broccoli ug sili.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 194kcalMga Carbohidrat: 0.5gProtein: 3.3gTambok: 20.2g