Kung ikaw usa ka fan sa waffle, sulayi ang among resipe sa waffle nga adunay buttermilk. Atong ipasabut kung giunsa ang mga waffles mahimong nindot ug crispy sa gawas ug magpabilin nga basa sa sulod.
Ang mga sangkap alang sa waffles nga adunay buttermilk
Ang gikinahanglan nga mga sagol kasagaran parehas sa normal nga mga waffles.
- Alang sa minasa, kinahanglan nimo ang 350 g nga harina ug 150 g nga asukal.
- Kinahanglan usab nimo ang tulo ka itlog ug 150g nga natunaw nga mantekilya.
- Idugang ang 100 g nga starch ug usa ug tunga nga kutsarita nga baking powder.
- Kinahanglan usab nimo ang 1/2 ka kutsarita nga baking soda, usa ka pinch nga asin, ug 1/2 ka kutsarita nga vanilla extract.
- Siyempre, ang buttermilk kinahanglan dili mawala sa among resipe. Kinahanglan nimo ang 750 ml niini.
Laing Lami: Buttermilk Waffle Recipe
Ang pag-andam sa batter ug waffles sayon.
- Una, isagol ang tanan nga uga nga sangkap. Naglakip kini sa harina, starch, baking soda, baking powder, asukar, ug asin.
- Karon idugang ang mga itlog, nangatunaw nga mantekilya, vanilla extract, ug buttermilk.
- Sagola ang tanan nga mga sangkap sa usa ka hapsay nga batter. Kini kinahanglan nga dili kaayo nipis. Busa anam-anam nga idugang ang buttermilk. Mahimo nimong isagol ang gamay nga harina kung gusto nimo.
- Pahuwaya ang batter sulod sa mga 10 ka minuto sa dili pa lutoon ang mga waffle sa greased nga waffle iron.