Unsa ang Baking Soda? Dali nga Gipasabut

by John Myers Hulyo 18, 2022, 2:35 sa haponna-update Agosto 2, 2022, 7:21 am

Unsa ang baking soda? Dali nga gipasabut

Ang baking soda mubo alang sa sodium bicarbonate. Ang kemikal nga ngalan nagtago sa usa ka natural nga asin.

Karong adlawa, ang baking soda kasagarang ginama sa kemikal. Mahimo kining mapalit ubos sa mga ngalan nga soda, baking soda, baking soda o baking soda.
Ang soda gigamit, pananglitan, ingon usa ka ahente sa lebadura o sa mga fizzy nga ilimnon, apan usab sa mga ahente sa paglimpyo o mga kosmetiko.
Sa diha nga ang baking soda gipainit, kini mabungkag ngadto sa soda ash ug carbon dioxide. Atol sa pagluto, ang gas maoy hinungdan sa pagsaka sa minasa.
Ang CO2 gipagawas usab sa tubig inubanan sa usa ka acid, pananglitan citric acid. Mahimo kining gamiton isip abrasive.
Ang mga kabtangan nga gihisgutan naghimo sa baking soda nga daghang gamit sa panimalay. Pananglitan, mahimo nimo kining gamiton isip kapuli sa yeast o baking powder, isip usa ka rust remover o aron mapahumok ang tubig.

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.