in

Puti nga repolyo: Mga Kaayohan Ug Kadaot

Ang puti nga repolyo usa ka talagsaon nga produkto, kini adunay daghang lainlaing mga himsog nga sangkap ug bitamina. Dili kini sekreto nga ang atong lawas usa ka komplikado nga "mekanismo" nga molihok nga hapsay, ug kung ang usa ka piho nga ratio sa mga organiko ug dili organikong mga butang mabalda, mahimo’g mahitabo ang usa ka malfunction. Busa, aron mapadayon ang balanse, gisulayan namon ang pagkaon sa usa ka himsog ug lainlain nga pagkaon aron mahatagan ang among lawas sa hugpong sa mga sangkap nga gikinahanglan alang sa kinabuhi. Busa, ang pagkaon, sama sa walay lain, usa ka dako nga katabang alang kanato, tungod kay wala kini magkinahanglan og espesyal nga pagproseso ug pagluto, kanunay nga anaa, ug adunay nindot nga lami.

Nutritional nga bili sa puti nga repolyo

Ang kantidad sa enerhiya sa 100 g nga presko nga dahon sa repolyo mao ang 28 kcal. Ang repolyo dato sa carbohydrates - 18.8 g kada 100 g, protina - 7.2 g, tambok - 0.1 g.

Mga bitamina:

  • Bitamina A - 2 mcg.
  • Bitamina E - 0.1 mg.
  • Bitamina C - 45 mg.
  • Bitamina B1 - 0.03 mg.
  • Bitamina B2 - 0.04 mg.
  • Bitamina B6 - 0.1 mg.
  • Bitamina B9 - 22 mcg.

Pagsunud sa mga elemento:

  • Potassium - 300 mg.
  • Kalsiyum - 48 mg
  • Sulfur - 37 mg.
  • Fosfor - 31 mg
  • Klorin - 37 mg.
  • Boron - 200 micrograms.
  • Molybdenum - 10 micrograms.

Ang komposisyon usab adunay "magic" tartaric acid ug methionine - o bitamina U. Ang tartaric acid makahimo sa pagpahunong sa pagkakabig sa carbohydrates ngadto sa tambok. Ang bitamina U nag-ayo sa mga erosions, mga samad, ug mga ulser sa mucous membrane.

Mapuslanon nga mga kabtangan sa puti nga repolyo

Uban sa kakulang sa bitamina C
Kung namatikdan nimo nga dali ka nga gikapoy, nawala ang imong kusog sa buntag sa oras sa paniudto, dili ka makakonsentrar dayon, o matugnaw ka ug matugnaw nga adunay gamay nga pagkunhod sa temperatura, nan kini usa ka tin-aw nga timailhan sa kakulang sa bitamina C. sa lawas.

Ingon niini ang epekto sa kakulangan niini kanimo.

Ang hilaw, sauerkraut makabaylo sa kakulang sa bitamina C ug mapasig-uli ang imong kalagsik ug kusog, busa sulayi nga ilakip ang presko nga cabbage salads sa imong pagkaon sa kanunay kutob sa mahimo. Ang bitamina C makatabang usab kanimo sa pagpalig-on sa mga ugat sa dugo ug pagpataas sa imong immune system.

Kung sobra ka timbang

Karong panahona, nagkadaghan ang mga tawo nga nag-atubang sa problema sa sobra nga katambok. Kadtong kanila nga naningkamot sa pagpakig-away sa hilabihang katambok pinaagi sa pagtuon sa mga paagi sa mawad-an sa gibug-aton nahibalo nga ang usa ka utanon pagkaon makatabang sa pagkuha Isalikway sa wala kinahanglana nga libra. Ang epekto ug aksyon masabtan - ang mga utanon adunay halos walay carbohydrates, ug sa diha nga sila maut-ut, ang bag-ong tambok dili magtigum. Apan dili lang kana. Kini turns nga mga utanon usab naglangkob sa mga butang nga makatabang sa pagbutang sa kahusay sa disturbed metabolismo, ug sa ingon sa pagsunog sa na accumulated tambok.

Ang laing importante nga papel sa pag-normalize sa metabolismo gidula sa bitamina B1, nga makuha sa daghang gidaghanon gikan sa mga produkto sa panaderya.

Ug nailhan sila nga usa sa mga hinungdan sa katambok. Busa, ang mga tawo nga nagtan-aw sa ilang gibug-aton kinahanglan nga pun-on ang ilang mga reserba niini nga bitamina labing maayo gikan sa repolyo. Ug alang niini nga katuyoan, kinahanglan nimo nga idugang kini sa imong regular nga pagkaon o himuon kini nga usa sa mga sangkap sa imong pagkaon.

Sakit sa ulser

Kung nag-antos sa mga ulser sa duodenal ug tiyan, ang lawas sa kasagaran nagkinahanglan og bitamina U, ug kini anaa usab sa repolyo. Busa, dugang sa mga tambal, girekomenda sa mga doktor nga ang mga pasyente moinom og lab-as nga juice sa repolyo. Alang sa normal nga paglihok sa gastrointestinal tract ug secretory nga kalihokan sa lawas, gikinahanglan ang bitamina PP, nga anaa sa gamay apan igo nga kantidad alang sa mga tawo sa puti nga repolyo. Gipreserbar kini sa panahon sa init nga pagproseso ug pag-canning.

Makig-away sa pagbutang sa kolesterol

Ang mga plake sa kolesterol mga lipoprotein nga gigapos sa protina nga gibutang sa mga dingding sa mga ugat sa dugo. Ang bitamina U nalangkit sa mga proseso sa metaboliko, lakip ang metabolismo sa tambok.

Kung kini mosulod sa agos sa dugo, ang substansiya nagpugong sa kolesterol gikan sa pagtapot sa mga protina ug pagpahimutang sa mga dingding sa mga ugat sa dugo. Ang puti nga repolyo mapuslanon alang sa paglikay sa atherosclerosis ug taas nga kolesterol.

Mga kadaot ug contraindications sa pagkaon sa puti nga repolyo

Dili ka makakaon sa repolyo alang sa pagkawala sa timbang kada adlaw tungod sa taas nga gidaghanon sa fiber. Uban sa sobra nga fiber, ang mga dingding sa tinai nasamdan, ug ang paghubag, pag-utot, ug grabe nga kasakit mahitabo.

Atol sa panahon sa exacerbation sa tiyan ug tinai ulcers, nga kamo mahimo lamang sa pag-inum juice. Kinahanglan nimo usab nga limitahan ang gidaghanon sa repolyo sa kaso sa diarrhea ug pancreatitis.

Litrato sa avatar

Gisulat ni Bella Adams

Ako usa ka propesyonal nga nabansay, executive chef nga adunay kapin sa napulo ka tuig sa Restaurant Culinary ug pagdumala sa pagkamaabiabihon. Nasinati sa espesyal nga mga diyeta, lakip ang Vegetarian, Vegan, Hilaw nga pagkaon, tibuok nga pagkaon, plant-based, allergy-friendly, farm-to-table, ug uban pa. Sa gawas sa kusina, nagsulat ako bahin sa mga hinungdan sa estilo sa kinabuhi nga makaapekto sa kaayohan.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

Marjoram: Mga Kaayohan Ug Kadaot

Unsa ang Chard Ug Unsa ang Gikaon Niini?