Kaundan
show
Sagol
- 300 g Puno sa manok
- 750 g Malumo nga puti nga mga dahon sa repolyo
- 1 sa mga Pulang Paprika
- 5 Mga sibuyas nga presko
- 1 gidak-on sa walnut nga piraso ginger
- 3 tbsp Sherry
- 4 tbsp Soy salsahan
- 0,5 tsp Intsik nga panakot
- 200 g Intsik nga instant egg noodles
- Asin nga sili
- 1 Sibuyas
- 2 Mga ahos nga ahos
- 0,125 L Sabaw sa utanon
- 1 tsp Pagkaon nga starch
- 1 tsp Sugar
- 4 tbsp sa lana
Panudlo
- Sagola ang sherry nga adunay toyo ug mga panakot nga Intsik. Guntinga ang fillet sa manok ngadto sa gagmay nga mga hiwa (gibana-bana nga 1/2 cm nga nipis) ug i-marinate sa sherry mixture sulod sa 15 minutos.
- Ibutang ang mga noodles sa nagbukal nga salted water, kuhaa ang kaldero gikan sa stove ug pabarug kini sa gibanabana. 4 ka minuto, dayon habwaon gamit ang tinidor, habwa, ug ilain.
- Ibulag ang mga dahon sa cabbage, putlon ang lindog, putlon sa tunga ug putlon ang gibanabana nga mga gilis. 1 cm ang gilapdon. Hugasi ug i-quart ang mga sili, guntinga ang kinauyokan ug putlon ngadto sa maayong mga ginunting. Limpyo ug hugasi ang mga sibuyas sa tingpamulak, putlon ang berde ug kahayag nga mga bahin nga gilain ngadto sa maayong mga singsing, panit ug maayong pagkaputol ang luya, sibuyas ug ahos.
- Hugasi ang karne, kuhaa ang marinade ug ilain. Sagola ang stock sa utanon, starch ug asukar sa nakolekta nga marinade ug maayo ang pagkutaw.
- Himoa nga init ang wok, idugang ang 2 ka kutsara nga mantika ug iprito ang karne sa mga bahin sulod sa 2 ka minuto ug dayon kuhaa. Fry sa ginger, sibuyas, ahos ug ang kahayag sa mga tuburan sibuyas sa nahibiling 2 tablespoons sa lana, idugang ang cabbage ug paprika, fry alang sa mga 5 minutos, unya ibubo sa seasoning salsahan ug dad-on ngadto sa hubag.
- Sagola ang pasta ug karne ug lutoa sulod sa 5 ka minutos, balika, hangtud nga sila init. Timplahan sa asin ug paminta sa pagtilaw.
- Isabwag ang berdeng spring onion rings ibabaw sa pan ug i-serve.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 279kcalMga Carbohidrat: 4.1gProtein: 2.6gTambok: 26.2g