John Myers
Kaundan
show
Sagol
Pagpuno sa mga roulade
- Itum nga asin
- Kanding nga keso camembert
- Harissa
- Orange nga creme
- Quark doble nga cream
- Sagbot nga ahos
- Pepper ug asin
- Butcher ham
- Serrana ham
aron iprito
- Sibuyas
- lana sa oliba
Panudlo
- Una, balansehon ang mga dahon sa repolyo nga adunay itom nga asin. Nagkinahanglan kini mga 3-5 ka minuto.
- Guntinga ang stub nga bahin.
- Guntinga ang keso sa kanding ngadto sa mga piraso.
- Sagola og maayo ang harissa, orange cream, quark ug ahos nga balili (giputol sa maayong mga piraso).
Karon nagligid na! (Pananglitan alang sa usa ka roulade)
- I-brush ang tanang dahon sa repolyo sa whipped cream. Timplahan sa pagtilaw sa mga panakot. Kuhaa ang usa sa gagmay nga mga dahon ug taboni kini sa keso sa kanding- !!!! Kulot ka!!!
- Karon paligira ang ham sa butcher libot niini ug sa kataposan ang ikaduhang mas dako nga puti nga dahon sa repolyo usab.
- Karon ang Serrano ham giputos sa tunga. Kini nagkupot sa roulade ug ang lami moadto sa katingad-an nga frying fat.
- Ibutang ang pipila ka lana sa oliba sa usa ka pan ug ibutang ang sibuyas sa baga nga mga hiwa. Pag-init kutob sa mahimo. Karon ibutang ang roulade dinhi ug fry sa mga 10-12 ka minuto.
- Kuhaa ang roulade gikan sa kainit ug ibutang sa usa ka plato. Sibuyas ug usa ka gamay nga cream sa ibabaw - nahuman na!
