John Myers
Kaundan
show
Sagol
coleslaw
- 1 cabbage
- 150 ml Sabaw sa utanon
- 150 g Diced nga Bacon
- 4 tbsp sa lana
- 8 tbsp suka
- 1 pinch Salt ug pepper
- 1 pinch Mga liso sa Caraway
Puti nga sausage strudel
- 500 g Puti nga sausage nga karne
- 500 g Pastry
Panudlo
coleslaw
- Kuhaa ang mga lindog gikan sa gipunting nga repolyo, guntinga nga parehas sa manipis nga mga gilis (labing maayo sa slicer sa pan).
- Biyai ang bacon ug ibutang sa usa ka panaksan nga adunay gipunting nga repolyo. Init ang stock sa utanon, idugang ang mantika ug suka, timplahan og asin, paminta ug mga liso sa caraway. Idugang sa cabbage sa panaksan ug mix. Labing maayo nga ibutang kini sa usa ka sirado nga sudlanan sulod sa 24 ka oras.
Weißwurschtstrudel
- Alang sa veal sausage strudel, pag-ayo ipakaylap ang unang layer sa strudel dough ug ibutang ang ikaduha nga layer sa ibabaw sa unang layer, mibalik sa 90 °.
- Ibutang ang puti nga sausage nga karne nga parehas. Biyai gibanabana. 1 cm nga libre sa tanan nga 4 ka kilid sa strudel, pil-a ang wala ug tuo nga mga ngilit gibanabana. 1 cm ug paligdi ang strudel gikan sa ubos hangtod sa taas. Kanunay nga mopilit pag-ayo.
- Ibutang ang strudel sa linuto sa kalaha nga papel sa oven ug pagluto sa 160 ° C sa mga 45 minuto. Ang strudel mahimong isilbi nga tam-is nga mustasa.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 331kcalMga Carbohidrat: 11.9gProtein: 9.1gTambok: 27.6g
