Kaundan
show
Sagol
- 1 Hokkaido pumpkin
- 2,5 L Sabaw sa utanon
- 200 ml White wine
- 4 Patatas
- 2 carrots
- 1 gipusil sa lana
- 1 ginger
- 1 pinch Salt
- 1 pinch pepper
- 1 pinch Sili (cayenne pepper)
- 500 ml Orange juice
- 200 ml Gatas sa lubi
Panudlo
- Panit ang pumpkin, patatas, carrots ug ginger root ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Init ang usa ka dako nga pan nga adunay mantika ug iprito ang tanan. Ibutang ang tibuok nga butang sa usa ka dako nga kaldero, ibubo ang stock sa utanon ug magluto sulod sa 30 ngadto sa 45 ka minuto.
- Pino nga puree gamit ang usa ka blender sa kamot. Idugang ang lata sa coconut milk, orange juice ug 1 ka baso nga white wine. Timplahan pag-usab ang tibuok nga butang uban sa paminta ug asin, dad-a sa hubag sa makadiyot ug i-serve.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 28kcalMga Carbohidrat: 2gProtein: 0.2gTambok: 1.7g