John Myers
Kaundan
show
Sagol
Sour cream ug apog ituslob
- 1 mga tasa Asim nga cream
- 1 Lime, zest ug juice
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
Ihalas nga ahos nga pancake
- 50 g Ihalas nga ahos nga presko
- 3 itlog
- 250 ml gatas
- 120 g Tulo
- 1 pinch Salt
- 4 tbsp Hiniwa nga mga almendras
- sa lana
Panudlo
Sour cream ug apog ituslob
- Ibutang ang sour cream sa usa ka panaksan. Sagola ang lime zest ingon man ang asin ug paminta ug tanan nga maayo ug timpla pag-usab ug dugangi ang duga sa apog kung gusto nimo. Tabuni ug biyai nga mobarug sa refrigerator sulod sa mga 2 ka oras.
Ihalas nga ahos nga pancake
- Pilia ang gibanabana. 8 - 10 ka gagmay, matahum nga mga dahon gikan sa ihalas nga ahos ug ibutang kini sa gawas. Ibutang ang 3 ka itlog ug ang gatas sa taas nga sudlanan. Guntinga ang nahabilin nga ihalas nga ahos ug idugang kini ug karon maayong pagkaputli ang tanan gamit ang magic wand ug dayon ibutang kini nga likido sa usa ka panaksan, idugang ang harina ug asin ug pukawon ngadto sa usa ka hapsay nga likido nga minasa. Papahulaya kini sulod sa labing menos 30 minutos.
- Grasa og mantika ang pan ug ipainit kini. Dayon idugang ang usa ka ladle sa pancake batter sa pan (medium heat). Sa diha nga ang sagol nga magsugod sa pagpalapot, isablig ang pipila ka hiniwa nga mga almendras sa ibabaw niini ug dekorasyon nga iapod-apod ang 2 - 3 sa ihalas nga mga dahon sa ahos sa ibabaw. Sa diha nga ang sagol nga bug-os nga thickened, ibalik ang pancake sa tabang sa usa ka plato ug fry alang sa laing 2 - 3 minutos sa pikas nga bahin. Buhata ang sama sa nahabilin nga minasa.
- Pag-alagad sa ihalas nga mga pancake sa ahos nga adunay sour cream ug lime dip.
