Lakaw Back
-+ pagserbisyo
5 gikan sa 3 boto

Buttermilk Scones

Pagkaon: 2 mga tawo

Sagol

  • 300 g Mga harina nga trigo
  • 1 packet Baking nga pulbos
  • 1 pinch Salt
  • 300 ml Mantikilya
  • 50 g Bugnaw nga mantekilya
  • 2 tbsp gatas

Panudlo

  • Preheat ang hurnohan ngadto sa 220 degrees ug linya sa usa ka linuto sa kalaha nga may papel nga parchment.
  • Sagola pag-ayo ang harina, baking powder ug asin, dayon idugang ang buttermilk ug mantekilya sa gagmay nga mga piraso ug isagol pag-ayo ang tanan aron maporma ang usa ka minasa. Porma kini nga minasa ngadto sa 9 ka bola, ibutang kini sa linuto sa kalaha ug i-flat kini og gamay. Dayon i-brush ang mga scone sa gatas ug lutoa sa tunga nga rack sulod sa 15 minutos.

anotasyon

  • Ang mga scone usa ka English nga pastry nga tradisyonal nga gikaon sa oras sa tsa, gisundan sa clotted cream ug jam. Ganahan usab kami sa mga scone alang sa pamahaw, apan unya walay clotted cream, sa pagkatinuod adunay gamay nga asin nga mantekilya. Apan mahimo ka usab mokaon sa bisan unsang jam o dulce de leche uban niini.

Nutrition

Pag-alagad: 100g | Kaloriya: 178kcal | Mga Carbohidrat: 35.4g | Protein: 6.4g | Tambok: 0.8g