Lakaw Back
-+ pagserbisyo
5 gikan sa 8 boto

Akong Crust Roast

Total nga Oras3 mga oras
Pagkaon: 4 mga tawo

Sagol

  • 1 kg Inihaw nga karne sa baboy
  • 2 Mga sibuyas
  • 2 gamay nga carrots
  • 1 Tuwa
  • 4 kamatis
  • 150 ml meatsoup
  • 300 ml Gaan nga serbesa
  • Matam-is nga paprika powder
  • Salt
  • Pakapal nga sarsa

Panudlo

  • Tubigan ang Romanhong kolon. Mas maayo nga overnight. Pagputol sa mga sibuyas. Ibutang ang litson nga tinapay sa panit. Ibutang ang mga sibuyas sa römertopf. Ibutang ang sinugba, gipahid sa asin ug paprika, sa ibabaw niini. Limpyohi ug putlon ang leek ug carrots. Idugang usab sa litson. Ibubo ang stock ug beer ug lutoa ang tibuok butang sa 180 degrees alang sa gibanabana. 2.5 ka oras nga sirado ang taklob. Human sa mga 1.5 ka oras akong namatikdan nga nakalimtan nako ang akong panit nga kamatis. Busa gikuha nako ang Römertopf pag-usab ug gidugang ang mga kamatis. Human sa 2.5 ka oras, ibubo ang likido sa usa ka sieve ngadto sa usa ka saucepan ug moagi. Inihaw ang sinugba nga bukas ang taklob sa 220 degrees alang sa laing tunga sa oras. Ihigot ang sarsa sa sauce thickener ug timpla sa lami. Kami adunay salad sa bugas uban niini.

Nutrition

Pag-alagad: 100g | Kaloriya: 3kcal | Mga Carbohidrat: 0.2g | Protein: 0.4g | Tambok: 0.1g