Curry Sauce / Curry Dip
Total nga Oras15 minutos mins
Pagkaon: 4 mga tawo
- 1 Pula nga sibuyas
- 0,5 Tinadtad nga mainit nga sili
- 20 g Labing presko nga luya
- 5 Lab-as nga kamatis, alternatibo 1 lata sa gipanitan nga kamatis
- 1 tbsp Curry
- 200 ml cola
- 1 pinch Salt
- 1 pinch Sugar
Guntinga ang sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes. Panit sa kamatis ug putlon ngadto sa mga piraso. Iprito ang mga sibuyas hangtod molusaw, idugang ang hiniwa nga luya. Isagol ang pepperoni ug curry. Deglaze uban sa cola ug simmer alang sa 1 - 2 minutos. Karon idugang ang mga kamatis. Idugang ang asin ug asukar sa pagtilaw.
Depende kung giunsa nimo gusto, biyai ang sarsa nga chunky o putli kini nga maayo. Kung gusto nimo nga nipis kaayo, mahimo usab nimo pug-on ang sarsa pinaagi sa usa ka sieve
Ang bugnaw nga sarsa mahimo usab nga gamiton isip usa ka ituslob. (pananglitan sa Taccos)
Pag-alagad: 100g | Kaloriya: 100kcal | Mga Carbohidrat: 20g | Protein: 1.6g | Tambok: 1.1g