Iproseso ang speculoos sa bag sa freezer gamit ang rolling pin o sa food processor ngadto sa mga mumho.

Isagol sa humok nga mantekilya aron maporma ang usa ka "dough" ug ipilit kini sa usa ka oiled wooden board sa usa ka gidak-on nga 16 springform pan. Ibutang sa refrigerator.

Dugmoka ang couverture gamit ang usa ka mahait nga kutsilyo ug ipatunaw kini sa usa ka kaligoanan sa tubig sa ubos nga temperatura. Karon iapud-apod ang liquid chocolate sa crumbly base.

Pino nga grate ang marzipan ug isagol kini sa apple jelly ug dayon ipakaylap kini sa solidified couverture layer.

Himoa nga ang gelatine matumog sa usa ka gamay nga bugnaw nga tubig, pug-on ug matunaw sa ubos nga kainit.

Whip ang cream ug isagol sa cream cheese, asukar ug mga panakot. Hinay-hinay nga pil-a ang dissolved gelatine.

Ibutang kini nga cream sa marzipan-apple layer, ipakaylap kini ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa mga duha ngadto sa tulo ka oras.

Gamit ug hait nga kutsilyo aron maluagan ang tartlet gikan sa spring ring, kuhaa kini ug sugdi ang pagpatahom.

Naa koy puti ug itom nga chocolate heart ug chocolate cream gikan sa Lindt tube uban niini. May gamay nga brittle pa didto ug giproseso usab dayon.

* Link sa mga sagol nga panakot: Akong gingerbread spice