Guntinga ang mga sibuyas sa gagmay nga mga piraso, sama sa mga sili, ug gipadayon kini sa usa ka saucepan nga adunay gamay nga lana sa olibo. Idugang ang bug-at nga tinadtad nga ahos.

Pagkahuman idugang ang mga peach ug tugoti pag-usab ang tanan nga simmer sa gamay nga ubos nga kainit, mga 1-2 min. Deglaze uban ang stock ug simmer hangtod kini humok (10-12 min). Pagkahuman gibanabana. 5-6 minuto ang pagpalihok sa mga panakot, ug sa katapusan idugang ang cream (300ml). Karon putli ang tanan sa usa ka blender sa kamot, sa katapusan idugang ang bugnaw nga mantikilya ug kuhaa ang sabaw gikan sa kalan. Gamit ang usa ka mixer, latigo ang nahabilin sa cream hangtod matig-a ug higpit nga chop sa perehil. Dekorasyunan ang sabaw nga adunay whipped cream ug perehil.