John Myers
U più culurita, u più sano - i frutti è ligumi di culore diffirenti cuntribuiscenu à una dieta equilibrata. In a nostra lista, vi mustramu una selezzione di frutti gialli cù quale pudete aghjunghje varietà à a vostra dieta è fate assai per u vostru corpu à u stessu tempu.
Giallu o aranciu ?
Quasi irrilevanti per i frutti, perchè i frutti è ligumi gialli è aranci sò raggruppati. I carotenoidi chì cuntenenu dà à i frutti u so culore di sole è diventanu boosters di salute per u vostru corpu. I frutti gialli ponu rallentà l'anziane di a pelle perchè pruteggenu contra i radicali liberi. Sò ancu grandi per mantene u sistema immune sanu è sustene a digestioni è u metabolismu. Frutti è ligumi in culori brillanti ùn deve esse mancatu da ogni menu, perchè ùn ponu micca solu prevene e malatie cum'è l'Alzheimer è u reumatismu, ma ancu offre una prutezzione UV naturali per a vostra pelle. U megliu da fà hè di pruvà tutti i frutti è ligumi nantu à a nostra lista!
S'o
Quandu avete sbuchjatu è tagliatu un ananas frescu, diventerai prestu un fan di stu fruttu diliziosu. U fruttu cuntene assai vitamini è minerali chì prumove a salute. A bromelina vi dà energia per un ghjornu stressante è aiuta a vostra digestioni. A vitamina C hè un veru booster per l'organisimu è si trova in abbundanza in l'ananas. Se vulete detox, avete bisognu di assai ananas - dopu tuttu, u potasio hà un effettu drenante. Pudete manghjà frutti gialli cum'è ananas per sè stessu, in una insalata di frutti diliziosa, o cum'è ingredientu in un smoothie sano. È l'ananas pò ancu finisce nantu à a parrilla o in platti cori. Chì ne dite, per esempiu, di carne tagliata cù ananas?
Mela
I pomi sò certamente in cima di ogni lista di a popularità di diversi tipi di frutti. I frutti gialli cum'è Elstar o Golden Delicious piglianu u so culore da u fattu chì cuntenenu u pigmentu naturali carotene, chì hè cunvertitu in u corpu in vitamina A, chì hè impurtante per a visione. Di solitu sò assai boni è dolci è ponu esse manghjati da sè stessu o utilizati in una varietà di manere in a cucina. Che ne dite di una compota deliziosa, frittelle di mele fruttate o una torta di mele di nanna quando avete ospiti?
Apricot
Cù a so pelle vellutata, l'albicocca s'assumiglia à a surella di i pesche. Tuttavia, a carne di i pesche succosi hè piuttostu secca è farinosa. L'albicocca sò grandi per fà marmellata. Ma ancu cum'è frutti secchi, ùn sò micca stranieri per noi. Ma u picculu albicocca pò ancu fà assai per a nostra salute. Riccu di vitamini è minerali, rinforza i nostri capelli è unghie, stimula a nostra circulazione, è aiuta cù migraine è mal di testa. Albicocche di fantasia? Allora a nostra torta di albicocca cù crumbles hè ghjustu per voi.
Bananas
Ti piace ancu e banane ? Cum'è frutti gialli, sò generalmente manghjati crudi - puri, in muesli, o in un battitu, sò una grande fonte d'energia. Sò pieni di minerali, potassiu è magnesiu chì facenu u fruttu giallu un snack perfettu. Hè praticu chì u fruttu diliziosu pò esse simpliciamente manghjatu fora di a tazza. In termini di vitamini, i banane ùn sò micca in prima linea, ma ponu certamenti cunvince cù u so cuntenutu di vitamina B6. Anu più calori chì l'altri frutti è cuntenenu più zuccaru cum'è maturu. Per quessa, sò grandi cum'è un sustitutu d'ova per a panificazione, per esempiu in un deliziosu pane di banana cù blueberries.
Quantunque ...
...pudete ancu grillà banane. Un dessert diliziosu è sanu spruzzatu di meli ! O pudete fà un gelato fabulosamente deliziosu fora di questu!
Pera
I peri sò veri bombe di vitamina C! Una sola pera copre u 7% di u vostru bisognu di vitamina C ogni ghjornu. È i frutti dolci sò ancu assai boni. Dunque ùn hè micca maravigghiusu chì aiutanu à custruisce a serotonina, a nostra hormona di felicità. U vaghjimu hè a stagione alta per i peri. Sia in piatti salati o dolci, a pera face assai. I peri sò pieni di vitamini è sò faciuli di digerisce. Puderia esse una pera più. Mentre ùn sò micca pocu calori cum'è una mela, sò assai bassu in grassu. Solu 0.5 g di grassu per 100 g. Allora andemu à i peri. Pudete spuntà nantu à elli nantu à u vostru propiu o aduprà in i piatti. Che ne dite di una deliziosa tarte flambée di pere e di capra o una zuppa di pere dolce, per esempiu?
Chili
Venenu in parechje varietà, forme è gradi di piccante. Qualchidunu li piacenu, altri ùn ponu micca manighjà a nitidezza. Trà e variità di chili, ci sò ancu parechji gialli, per esempiu l'habanero. Hè unu di i chili più caldi in u mondu. Cù un valore Scoville di 300,000 50, hè volte più caldu di u Jalapeno. Cù ogni tipu di chili, i seguenti s'applicanu: senti. Pudete "amparà" à manghjà cibi piccante è avè u vostru corpu abituatu. Quandu cucini i peperoncini, pruvate sempre quantu sò caldi prima di aghjunghje à u vostru platu. Ti piace l'alimenti piccante? Allora u nostru chutney di mele ardente hè sicuramente à u vostru piace.
pompelmo
L'opinioni sò diffirenti nantu à questu fruttu. Mentre chì certi puderanu cucchiara un pompelmo ogni matina, altri s'alluntanu da e sustanzi amari chì cuntene. In ogni casu, questi facenu u fruttu veramente sanu perchè cumbattenu i batteri è i virus dannosi è sò boni per u stomacu è l'intestini. Cum'è tutti l'agrumi, u fruttu cuntene assai vitamina C, chì hè impurtante per u vostru sistema immune. Se vulete usà l'effetti di prumuzione di a salute di u pompelmo, ma ùn piace micca u gustu ligeramente amaru, pudete cunghjuntà u fruttu tartu cù altre varietà in una insalata di frutta fresca. Ligeramente caramelizzati, i segmenti sò ancu bè nantu à una insalata di ligumi verdi cum'è a lattuga d'agnellu o u nostru carpaccio di barbabietola cù rucola.
Per piacè nutate: Certi medicazione ùn sò micca cumpatibili cù u pompelmo è ponu tandu causà effetti secundari indesiderati.
Ginger
Quandu avemu un friddu, ghjuremu per u ginger ! Ma u super tuberu ùn hè micca solu un talentu in tè! Pudete pimp up ogni ricetta cù u so gustu piccante. Sia in torta, in salsa di pasta, in salsa chili asiatica, o in sciroppu di ginger-limon made in casa. Ginger hè ben ricevutu è hà tutte e ragioni per esse. Perchè a radica di ginger aiuta cù a desintoxicazione, hà un effettu antiinflamatoriu, prumove a digestioni, è prevene parechje altre malatie. Ùn hè maravigghiusu chì u tuberu miraculu hè avà ancu dispunibule cum'è un colpu sanu. Vulete pruvà una carica completa di boosters immune? Allora fate un ochju à a nostra ricetta per un shot di curcuma di ginger.
Zucchini
Carotte, cum'è e carotte sò ancu chjamate, ùn ponu micca mancanti da a lista quandu si tratta di frutti gialli. Ancu s'ellu a versione aranciu hè a classica, i variità gialli sò ancu assai populari è gustu un pocu menu dolce. U vegetale sanu cuntene assai carotene preziosi è gustu bè crudu è cottu. L'aroma dolce di sta verdura va bè in stufati cori, in carotte culurite, o cum'è un spruzzo di culore per una ciotola diliziosa.
Patate
Di sicuru, u platu favuritu di i tedeschi ùn deve esse mancatu da sta lista. Di sicuru, parlemu di a patata. Venanu in parechje forme, dimensioni è ancu culori. E so opzioni di trasfurmazioni sò altrettantu diverse. Sia in a zuppa di patata di a nanna, in una insalata di patata bavarese cù bacon, in purè di patate classicu, o cum'è i vostri patate fritte preferite, a lista di platti di patata hè longa. Tuttavia, ùn deve micca manghjà crudu. Perchè l'amidu in i patate pò esse digeritu solu in u corpu umanu dopu a coccia.
Pumpkin
U vaghjimu hè u tempu di zucca, ogni annu ci sò novi ricetti cù ligumi diliziosi! Ch'ella sia Hokkaido, chì ùn deve esse sbuchjata, butternut, o noce moscata, a verdura populari ùn hè micca solu decoru, ma ancu cunvince cù u so gustu. U vegetale hà assai ingredienti chì prumove a salute, per esempiu, u beta-carotene aiuta à cumbatte i radicali liberi. Cume di una deliziosa purea di zucca o butternut ripieni, per esempiu? Avete ancu aduprà e sementi di sta verdura diliziosa in a cucina perchè sò sbulicati cù l'acidi grassi omega-3 è l'acidu linoleicu. Che ne dici di tostare i semi di zucca e spruzzarli sopra una deliziosa insalata di verdura di stagione?
Corn
Una volta chì u granu hè stata sbuchjata da e foglie, u culore giallu brillanti di a verdura vi impressionarà à prima vista. I cobs cuntenenu assai fibre è minerali è sò ideali per una dieta equilibrata. Inoltre, u granu - cum'è ogni verdura - hè senza glutine, ma pò esse trasfurmatu in farina è semolina, chì hè una vera benedizzione per e persone cù allergii di gluten. U granu ùn pò micca esse manghjatu crudu, ma pudete cumprà u vegetale pre-coccu o in conserve digià sguassatu da a cob. U granu grilled gustu super delicious, ma i vegetali sò ancu un ingredientu culurita in una tazza mexicana, una deliziosa insalata di taco, è pò esse usata in una larga varietà di insalate. Pruvate a nostra lettuce culurita cun un vestitu di 5 minuti.
Mandarini è aranci
Stu fruttu hè particularmente populari in u tempu di Natale - quandu hè sbuchjatu, sparghje un profumu maravigliu in a stanza. I frutti gialli ùn mancanu micca ancu in i dolci di Natale, cum'è u nostru deliziosu parfait di gingerbread cù filetti d'aranciu. Cum'è i limoni, questi agrumi anu ancu un cuntenutu di vitamina C abbastanza altu, ma sicondu a varietà è u gradu di maturità, u gustu piacevule dolce è pò ancu esse gudutu in quantità più grande per sè stessu. Preferite i frutti gialli à u sucu ? Nisun prublema, un sucu d'aranciu appena spressu per u colazione hè sempre un bonu principiu di ghjornu.
Manghi
Pensate ancu à l'estiu, u sole è a spiaggia quandu pensate à i manghi? Una deliziosa insalata tailandese di mango cù salmone seria ghjustu avà? Allora andate in cucina! U fruttu giallu cuntene assai vitamina C, beta-carotene è folate, è altri minerali chì pudete aduprà per fà a vostra salute. Quandu hè cumpletamente maturu, un mango hè un veru talentu di fruttu super, perchè pò esse usatu in i platti dolci è salati è hè ancu un piacè manghjatu da sè stessu, chì face sognu di una festa sottu à e palme. Chì ne dite, per esempiu, di un gelato di mango slush casanu è sanu o una salsa di mango sanu cù u pollulu?
Meloni
Ci hè qualcosa di più rinfrescante in un ghjornu caldu d'estate chè un pezzu di melone? Pudete manghjà i meloni nantu à u so propiu, l'utilizanu per fà una bevanda fresca, o aghjunghje u jambon à un appetizer cori. Una distinzione hè fatta trà angurie è meloni di zuccaru. I frutti gialli sò menu cumuni trà e sandia chì i so fratelli rossi, ma sò cusì versatili, croccanti è dolci. Avete mai pruvatu una insalata di melone è feta? Se no, hè ora di fà. Di sicuru, pudete ancu manghjà muskmelon nantu à u so propiu o combina cù angurie o u vostru fruttu preferitu in una insalata di frutta diliziosa. U cantaloupe più pupulare hè u melone melone giallu di u sole, ma avete bisognu di pruvà altre varietà cum'è Galia, Cantaloupe, o Charantais.
Prune
I frutti gialli chì sò guasi scurdati oghje sò e diliziosi prugne mirabelle. Cunnisciuti ancu com'è prugna gialla, sò una subspecie di prugne. I prugne Mirabelle cuntenenu assai minerali cum'è potasio, magnesiu è fosforu. Saperanu assai per sè stessu o in una insalata di frutta. Se ti piace, pudete ancu fà una compota da u fruttu, perchè avete ancu un suministru in l'invernu.
Paprika
Questa verdura piglia u so culore da esse più maturu chì a varietà verde originale. Da u gustu dolce à dolce, hè riccu in vitamini è una verdura chì furnisce belli spruzzi di culore in i vostri platti. I vegetali anu assai da offre: in più di vitamini, cuntenenu ancu folate, potasio è fibri dietetichi impurtanti. I vegetali di paprika sò grandi per manghjà crudu, pudete aduprà per fà una deliziosa zuppa di paprika, o pudete stuff and stuff the paprika à u cuntenutu di u vostru core. Per esempiu, pepite ripieni cù carne macinata è risu.
Peach / Nectarine
Bella pelle, core diliziosu : Di sicuru, parlemu di pesche è nettarine. Spessu cunfusu, ma tutti dui assai amati. I frutti succosi vi mettenu in l'umore per l'estiu è ponu esse truvati in bevimenti diliziosi (avete pruvatu u nostru punch di pesche?), dessert fruttati, o in una insalata inusual. Si dice ancu chì i pesche sò veri assassini di stress. Perchè l'altu cuntenutu di vitamina B3 cuntribuisce à un umore megliu è reduce u nervous. Se ùn ti piace micca a pelle furry di u pesche, pudete aduprà nectarine. I frutti sò ancu ricchi gialli internu è ancu sani. Nectarines rinfurzà a vista cù beta-carotene è vitamina A. Se vulete fà qualcosa per a vostra figura, pudete ghjunghje à i picculi frutti gialli cù una cuscenza limpida. Cù ca. 60 kcal per 100 g sò assai bassi in calori.
physalis
Frutti diliziosi, gialli cù un gustu esoticu, chì pudete spuntà in trà o aduprate cum'è un ingredientu stravaganti per una insalata di frutta fina! U fruttu cuntene micca solu assai vitamina C, ma ancu vitamini B1 è B6, è ancu ferru è beta-carotene. L'ultimi ponu esse facilmente ricunnisciuti da u culore luminoso è hè assolutamente preziosu per a vostra salute, in particulare per a vista.
Quince
Sò un pocu cum'è una croce trà una mela è una pera, ma sò un genus separatu è un tipu di fruttu assai anticu. Quinces cuntene assai vitamina C è minerali preziosi cum'è u potasio, chì hè bonu per a funzione di u core è di i musculi. A pectina di fibra cuntenuta pò aiutà à calà u nivellu di colesterol. U fruttu giallu brillanti ùn hè micca manghjatu crudu perchè ùn hè micca comestible quandu crudu. Ma chì fà cun ellu? U fruttu fragrante hè generalmente trasfurmatu in gelatina o sciroppu, ma hè ancu usatu in platti caldi. I cotogne sò sempre bè in un stufatu o zuppa - fora di a pussibilità di fà una torta da elli.
pumati
Cum'è i pepite, sta verdura hè ancu in parechji culori. Un tomate giallu hà un gustu assai più dulce è hè più faciule in u stomacu perchè cuntene menu acidu. Ch'ella sia giallu chjaru o giallu sole, ligumi sani ponu esse facilmente snacked on entre pranzi, secondu a so dimensione. Ma hè ancu grande in una insalata di tomate culurita, cum'è un ragout di tomate, o in una torta di tomate culurita.
Lemons
Sour hè divertente - è u fruttu hè ancu sanu. L'agrumi cuntenenu polifenoli è assai vitamina C, chì sustene u vostru sistema immune è aiuta ancu cù l'assorbimentu di ferru. Se cumprà frutti gialli orgànichi, pudete aduprà u zuccu è u zuccaru. Siccomu i limoni sò assai agri, quasi nimu li manghja puri. Per risponde à u requisitu di vitamina C, almenu dui limoni à ghjornu seranu ancu necessarii. In a cucina, pudete aromatizà l'acqua cù i limoni, coce pasticci, è arrotonda assai platti cù un toccu d'acidu. Tutti quelli cù i denti dolci anu da piglià un ochju à u nostru rotulu di limonu ligeru cù iogurt.
Zucchini
Vi dumandate ciò chì face u zucchinu verde in a nostra lista? Zucchini vene in parechje varietà. Includendu zucchini gialli. A so pelle hè un pocu più ferma, ma u so gustu hè cusì diliziosu. Ma ùn importa micca u culore, u zucchinu rinforza u nostru sistema immune, hè pienu di calciu, ferru è vitamina A è cuntene sustanzi amari sani. Ma attenti quandu si ripruduce da e vostre sementi! L'incruciamentu pò accade quì è si creanu spezie di zucca velenosa. Allora s'è tù scontra una zucchina assai amara : ùn manghja micca ! Quandu u crescenu sè stessu, hè megliu aduprà sementi è frutti da u cummerciu o da u ghjardinari. Per via, a zucchina li piace cool. Quandu si guardà, assicuratevi chì a cunchiglia ùn hè micca dannata è guardà i zucchini à 12-15 ° C.
