John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 cidri Burru chjarificatu
- 500 g Manzu macinatu
- 2 Agliu frescu
- 1 Cipolla tritata
- 1 cidri A pasta di tomate cuncentrata trè volte
- 1 pò Pomodori sbucciati e tagliati a dadini
- Piment (piment de Cayenne)
- Cannella macinata
- Sale è pepe
- 1 Tsp Paprika dolce
- 100 ml acqua
- 0,5 Tsp Oregano
- 0,5 Tsp Estragone seccu
- 0,5 Tsp Basilicu seccu
- 9 Fogli di lasagna
- 200 g Crema acida
- 1 Fromage Mozzarella
- Cannella macinata
- Zestata d'aranciu
- 100 g Lattuga d'agnellu
- 11 Filet d'aranciu
- 6 noci europei
- 6 Arachidi freschi
- 1 side pinch Sugar
- Sale è pepe
- 1 cidri Iogurt
- 1,5 cidri L'acìtu
- 3 cidri Oliu d'oliu virginu extra
- 0,5 Cipolla tagliata a dadini
Instructions
- Fritte a carne macinata, aghjunghje a cipolla è fritte cun ella
- Lasciate chì a pasta di tomate curre cù i pumati è l'acqua. Aghjunghjite erbe è spezie à ebollizione brevemente.
- Mettite un pocu di salsa mince in una padedda di vetru. Mettite 3 fogli (se necessariu sguassate un pocu à i cantoni) di novu salsa. Repetite duie volte.
- Pour a crema agria nantu à a salsa mince.
- Tagliate u furmagliu in fette è sparghje nantu à a crema agria. In u fornu per circa 40 minuti. Cuttu à 160 ° C.
- Eliminate a casca di i noci.
- Pulite, lavate è scola l'insalata.
- Vesti i filetti d'arancia, noci e lattuga d'agnello con la vinaigrette e le spezie!
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 236kcalGlucidati: 2.2gProtein: 10.2gFat: 20.9g
