cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 2 Apple fresca
- 350 g Farina integrale di farro
- 1 Tsp Pòlvula di cottura
- 1 paese Levitu seccu
- 0,5 Tsp Salt
- 2 cidri Sugar
- Un pocu di cannella
- 75 g Burro liquidu
- 200 ml Acqua calda
Instructions
- Imbulighjate a farina cù u levitu, u salinu, u zuccheru è a cannella in una ciotola. Aghjunghjite u burro cù l'acqua à a farina è stirate cù u ganciu di massa elettricu durante 5 minuti finu à chì a pasta si allunta da a riva di a tazza.
- Sbuchjate e mele, sguassate u core è grattugiate grossu, mischjà. Unge a padedda è riempia cù a pasta. Coperta è lasciate riposu in un locu caldu per 30 minuti finu à chì u voluminu hà duppiatu. Preheat u fornu à 220 gradi. Cogliu u pane nantu à u sicondu rack da u fondu per circa 30 minuti. Lasciate l'Etewas rinfriscà, sguassate da a stagnola è mette nantu à una gratella per rinfriscà completamente.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 377kcalGlucidati: 53.1gProtein: 8.9gFat: 14.2g