cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 5 pc Mela
- 2 cidri Zuccaru brunu
- 180 g farina di granu 00
- 150 gr Zuccaru brunu
- 1,5 Tsp Cinnamon
- 150 g Cuntu
Instructions
- Sbuccia e sbuccia le mele e tagliale in 8 pezzi ciascuna. Pone tutti i pezzi in una cassetta piena di mezza tazza d'acqua è porta à fogghiu. Quandu hè furiosa, mette chjuchi è fremene finu à chì i pomi sò solu teneri. Allora aghjunghje dui cullizzioni di zuccheru. Pone e mele in un piattu fornu è versà un pocu di u sucu da a pignatta sopra
- Imbulighjate a farina cù u zuccheru è a cannella è aghjunghje pezzi di mantra. Impastate cù i vostri ditte finu à chì pare u pane frittu. Distribuite uniformemente nantu à i pomi per ch'elli sò cuparti sanu. Focu in u fornu per 25-30 minuti à 180 (gasu livellu 2) finu à u marrone d'oru. Servite caldu! U gelato, a crema o a salsa di vaniglia va bè cun ella.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 628kcalGlucidati: 27gProtein: 0.7gFat: 58.3g