cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Per a pasta frolla
- 300 g farina di spelta 630
- 200 g Butiru / margarina
- 100 g Sugar
- 1 Uovo
- 1 Pr Salt
- 1 Mssp. Pòlvula di cottura
Per copre
- Mele autoconservate
Trasfurmà
- 3 cidri Zucchero in polvere
- 1 una cullizzioni U zitellu di limonu
ancu
- Fat and crumbs for the mold
Instructions
- Impastate l'ingredienti di pasta frolla in una pasta liscia è avvolge in carta d'aluminiu. Lasciate riposu in a frigorifera per 30 minuti. Intantu, unge è crumble una padedda 26 springform.
- Pomi bolliti finu à a secchezza ---- Aprite 1 vetru di pomi è s'ellu hà tiratu troppu sucu, sguassate un pocu in un colu.
- Pigliate a pasta frolla da a frigorifera è sguassate dui terzi nantu à un pocu di farina, mette in a padedda di primavera, tirà un picculu bordu. Spread a mistura di mela nantu à a pasta. Stendere u restu di a pasta è tagliate strisce cù una rota di pasticceria è mette nantu à e mele cum'è una griglia.
- Focu in u fornu à 175 ° C - ventilatore - ca. 50 minuti.
- Dopu à rinfriscà, brush the cake cù u zuccaru ghjacciu. Per fà questu, mischjà u zuccheru di zuccaru cù u zuccaru di limonu finu à lisu, assicuratevi chì u zuccaru ùn hè micca troppu magre.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 563kcalGlucidati: 45.2gProtein: 0.4gFat: 42.7g