John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Per a torta di mele:
Per a pasta:
- 300 g Flour
- 200 g Butiru / margarina
- 100 g Sugar
- 1 pc Uovo
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 6 pc Mela
- 350 g Sucu di mela
Per i sprinkles:
- 200 g Margarina
- 275 g Flour
- 125 g Sugar
- 1 Tsp Cinnamon
- 1 Pr Salt
Per u ghjacciu:
- 150 g Latte condensatu zuccheratu
- 50 ml U latti condensatu
- 250 ml Zitelli
- 1 pod Pulpa di vaniglia
Instructions
Torta di mela:
Pasta:
- Per a pasta, travagliate a farina, u grassu, u zuccheru, l'ova è u zuccheru di vaniglia in una pasta è sparghje nantu à una teglia.
- Allora sbuccia e mele, tagliate a pezzetti è mischjà cù l'applesauce in una ciotola. Pone a mistura nantu à a pasta.
Streusel:
- Per u crumble, funnu u grassu in a padedda, sguassate da u calore, mischjà l'ingredienti restante è aghjunghje.
- Lasciate chì sta massa rinfriscà brevemente è poi crea crumble pigliendu a pasta in a manu è sfracicà nantu à a torta trà e duie mani.
- Allora fate a torta nantu à u rack mediu à 175 ° C per circa 45 minuti.
Ice:
- Per u ghjacciu avete bisognu di una forma chì hè adattata per a congelazione è hà una capacità di 1 litru o un pocu più grande. Per piacè mette u moldu in u congelatore per pre-fredda.
- Avà mette u latti cundensatu zuccheratu è u latti cundensatu in un tavulinu, aghjunghje a polpa di a bacca di vaniglia è agite tuttu cù cura.
- Avà a crema hè battuta veramente bè finu à stiff in un altru ciotola. Imbulighjate una parte di a crema battuta in a mistura di latte cundensatu zuccheratu per alluntanassi un pocu.
- Allora plegate in u restu di a crema battuta per chì tuttu forma una massa homogeneia.
- Pone u ghjacciu in a forma pre-chilled è rinfriscà in u freezer per ca. 4 - 5 ore.
- Prima di serve, ricumandemu di lascià u ghjacciu scongelu per circa 15 minuti, poi pudete porzione bè.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 362kcalGlucidati: 39.1gProtein: 4.1gFat: 21.2g
