cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 250 g Butiru o margarina
- 200 g Sugar
- 4 Ovi
- 250 g Flour
- 2 Tsp Pòlvula di cottura
- 1 Tsp scorza di limone grattugiata
- 2 cidri rumbu
- 1 side pinch Salt
- 600 g Mela
- 50 g Amandule in fiocchi
Instructions
- Batte u burro finu à schiuma, pour in u zuccheru è mischjà.
- Imbulighjate l'ova unu à un tempu.
- Imbulighjate a farina, u polu di coccia è aghjunghje à a pasta.
- Aghjunghjite a zucca di limonu, u rum è u sali è mischjà bè.
- Pone a pasta in una padedda ingrassata (26 cm di diametru).
- Sbuccia e taglia in quarti le mele. Score è distribuite uniformemente nantu à a pasta.
- Scatter l'amandule nantu à a cima è coccia per 60 minuti à 180 ° C in un fornu preriscaldatu.
- Dopu a coccia, spazzole e mele cù marmellata (eventualmente marmellata di cotogna o marmellata d'albicocca) per ch'elli ùn si secchi micca troppu.
- Sprinkle with powdered zuccheru prima di serve.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 211kcalGlucidati: 40.6gProtein: 3.4gFat: 2.5g