Ùn ci hè micca fruttu o verdura chì hà un cuntenutu di grassu più altu ch'è l'avocado - ma hè ancu difficiule di batte quandu si tratta di benefici per a salute. Avemu prisentatu i più impurtanti.
Avocado prutege l'ochji
L'avocado cuntene dui carotenoids (pigmenti vegetali) chì sò impurtanti per a salute di l'ochji. Agiscenu cum'è l'antioxidanti chjamati - vale à dì, pruteggenu e nostre cellule da influenze dannusu. In u risultatu, l'avocado impedisce u sviluppu di danni à l'ochju di età. U cunsumu di ogni ghjornu prutegge i tessuti delicati di l'ochju da i danni causati da i raghji di u sole - ma questu ùn significa micca chì pò rimpiazzà l'occhiali di sole. Inoltre, u superfruit reduce u risicu di soffre di cataratte o degenerazione maculare di età.
L'avocado aiuta à assorbe i nutrienti
Duvemu u fattu chì u nostru corpu pò assorbe i carotenoids da l'avocado à u so cuntenutu altu di grassu. Hè ancu u so cuntenutu altu di grassu chì face l'avocado u platu perfettu. Perchè permette à u corpu di assorbe i cosiddetti nutrienti solubili in grassu, cum'è e vitamini A (per esempiu, truvate in u pesciu è u latte), K (per esempiu, truvate in i vegetali verdi), D (per esempiu, truvate in l'oliu di fegato di baccalà è u ghjallu d'ova), è E (per esempiu, trovu in oliu vegetale è cereali). - senza grassu, ùn pò micca aduprà sti vitamini.
L'avocado reduce u risicu di cancru
U talentu di l'avocatu cum'è antioxidante face un cumbattimentu per parechji tipi di cancru, cumpresu u cancer orale, di a pelle è di prostata. Un studiu publicatu in u 2007 hà dimustratu chì i composti vegetali in l'avocado cercanu selectivamente, impediscenu a crescita, o ancu distrughjenu e cellule precancerose.
L'avocado riduce i livelli di colesterolo
Un studiu publicatu recentemente hà dimustratu chì manghjà un avocado ogni ghjornu riduce u colesterolu per via di i so acidi grassi insaturati è altri cumpunenti cum'è a fibra. Un nivellu di colesterolu bassu hè impurtante per a salute di u cori: Se troppu colesterolu hè dipositu in i navi, u risicu di l'arteriosclerosi aumenta.
Avocado aiuta à a perdita di pisu
L'avocado hà una alta proporzione di fibra dietetica - è chì ci aiuta à perdiri pesu. Sicondu un studiu, 30 grammi di fibra per ghjornu porta à un successu di dieta megliu - un avocado mediu cuntene circa 12-14 grammi. U fruttu vi mantene ancu sanu per più longu è cusì prutegge contra i brami alimentari.