Emma Miller
Avete manghjatu un aranciu, ma ùn vulete micca scaccià a buccia ? Allora ùn la buttate micca ! Pò esse usatu in casa per u bonu. Mmmm, aranci! Quantu usu sò questi frutti d'aranciu succosi? Ancu a so buccia hè un pruduttu preziosu chì serà utile in ogni casa.
Sbuccia d'arancia è l'acitu
Dopu un lunch di aranciu, cullighjate tutte e buccia è mette in un vasu strettu. Pigliate finu à a cima cù l'acitu è lasciate duie simane in un locu scuru è frescu. Duranti stu tempu, i buccia daranu tuttu u so sapori è utilità, è avete da ottene un maravigliu cleanser com'è u risultatu.
Per comodità, pour a suluzione resultanti in una buttiglia cù un sprayer. Applicà l'acitu d'aranciu à a superficia è sguassate: chì farà sparisce a terra è u grassu. Pò esse ancu aghjuntu à l'acqua quandu si pulisce i pavimenti perchè hè un veru produttu ecològicu cù e vostre mani.
Chì altru pò esse usatu per e buccia d'arancia?
Fate un cundimentu savurosu. Iè, iè, i casci d'aranciu sò un grande aghjuntu à i platti di carne è di pollame, aghjunghjenu sapori à i piatti di risu è riempie u vostru caffè preferitu cù un sapori agrumi.
Per fà questu, grate u zest (a parte aranciu è più succosa di a buccia) nantu à una grata fina. Asciugà u zuccaru è mischjà cù u salinu o u zuccheru. In cunsiquenza, averete u sali savurosu per i platti caldi è u zuccaru aranciu per e bevande.
Fate un tè gourmet. A cosa più faciule chì pudete fà cù buccia d'aranciu hè di aghjunghje à u tè. Ma avete da fà cun prudenza. Tagliate a parte bianca da e buccia quant'è pussibule, è tagliate l'aranciu restante in pezzi chjuchi. Asciugà i pezzi d'aranciu à a temperatura di l'ambienti è aghjunghje à u tè seccu. Per fà veramente, veramente savurosu, aghjunghje cardamom o un ramu di badjan in cima. Garantimu chì e vostre amiche amarà u vostru tè aranciu!
