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Muffins ai mirtilli e ai semi di papavero

5 da 3 Studià
Tempu tutale 1 ora
Corso Dinner
coce europea
Servitori 12 populu
Calorie 200 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

Per ca. 12 pezzi:

  • 150 g murtidda
  • 150 g Cioccolatu biancu
  • 275 g Farina di granu tipu 405 o 550
  • 225 g Sugar
  • 1 side pinch Salt
  • 1 paese Pòlvula di cottura
  • 2 cidri Sementi di papaveru macinati, dispunibili in i magazzini di salute
  • 125 ml Oliu di cucina neutru
  • 2 Uova taglia M
  • 125 ml Latticella
  • Zuccheru rosa per decorate
  • 12 Cassetti di carta

Instructions
 

  • Lavate, sorte è scorri i frutti. Mettite da parte 50 g per a decorazione. Tagliate 75 g di cioccolata. Imbulighjate a farina, u zuccheru, u salinu, u polu di coccia è i semi di papaveru. Imbulighjate l'oliu, l'ova è u lattice. Aghjunghjite à a mistura di farina è mischjà cun un battitore. Imbulighjate u cioccolatu è i mirtilli.
  • Foderate i cavità di un stampo per muffin da 12 tazze con fogli di carta. Pour in a pasta. Focu in un fornu precalentatu (stufa elettrica: 200 ° C, cunvezione: 175 ° C) per 20-25 minuti. Lasciate raffreddare brevemente, girate e lasciate raffreddare.
  • Chop 75 g chocolate, funnu nantu à un bagnu d'acqua calda. Decorate Miffins cun ellu. Spread u restu di i bacchi nantu à a cima, poi tira un pocu di cioccolata più nantu à i blueberries. Spruce cù u zuccheru è lasciate seccu.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 200kcalGlucidati: 47.1gProtein: 1.1gFat: 0.3g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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