cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 150 g Fiocchi d'amarante, in alternativa fiocchi di quinoa
- 150 g avena
- 85 g Cores, per esempiu, girasole, zucca, pinoli
- 150 g Noci, per esempiu, amanduli, pecans
- 40 g Noce di coccu dissiccata
- 2 pc Limoni bio
- 100 g Uvetta o datti
- 6 cidri Miele o sciroppu d'aceri
- 3 cidri Oliu di coconut
- 1 Tsp Cinnamon
- 1 Msp Salt
Instructions
- Sfregate a buccia di i dui limoni è mette da parte. Tagliate i datteri / uvetta è mischjà cù a scorza di limonu. Tagliate grossolanamente e noci è i semi. Imbulighjate l'ingredienti secchi. Scaldate l'oliu di coccu in una piccula cassola. Agite in u meli / sciroppu d'arce, a cannella è u zucchero di limonu da un limone.
- Foglia una teglia cù carta pergamena è spazzola cù un pocu oliu di coccu extra. Spread l'ingredienti secchi nantu à a cima è pour u mischju liquidu nantu à questu. Imbulighjate è impastate bè cù e vostre mani. Focu in u fornu preriscaldatu à 190 gradi per ca. 15-20 minuti, remughjendu ogni 5 minuti per chì i bordi ùn devenu micca troppu marroni.
- Allora aghjunghje i frutti secchi è u zuccaru di limonu. Arrosti per altri 5 - 8 minuti. Dopu a coccia, lasciate a granola rinfriscà nantu à a tavola è ùn fate micca. Solu quandu si raffredda, u muesli si appiccica lentamente. Allora riempie in un vetru grande cù un tappu à viti è guarda.
- Invece di limoni, pudete puru aduprà l'aranciu organicu. Invece di cannella 1 pod di vaniglia. U granola hà un gustu bonu drittu o cù u latte, sopra u iogurtu, ecc ... ancu cum'è un topping sopra dessert.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 528kcalGlucidati: 35.1gProtein: 8.5gFat: 39.8g