John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 2 pc Mozzarella di bufala, pack
- 2 cidri Olio extra vergine d'oliva, pressato a freddo
- 1 Tsp Fucili chilli
- Rotoli di erba cipollina
- Sali, pepite da u mulinu
- Ciabatta, pane biancu talianu, etc.
Instructions
- Una ricetta assai simplice è rapida, ma u principale hè chì u gustu hè bonu.
- Pone 1 mozzarella ognunu nantu à un pianu, sprinkle with oil, sprinkle with chilli curls and cut in slices, arrange in diagonale. Aghjunghjite l'erba cipollina è staghjone cù u salinu è u pepite cum'è vulete.
- Sè pussibule, lasciate infusa per almenu 1 ora è serve cù pane biancu talianu. Aghjunghjite uni pochi d'alivi marinati, un vetru di vinu biancu talianu è a sera puderia esse perfetta.
- PS: Sfurtunatamente avia solu cipolle liofilizzata in casa per a foto. Scusa!
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 33kcalGlucidati: 3.2gProtein: 1.2gFat: 1.7g
