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Una dieta senza glutine pò curà l'epilessia?

Chì ci hè a malatia celiac à fà cù l'epilessia? L'epileptic seizures pò esse un sintumu di intolleranza di glutine, certi studii sustenenu questu. In quali casi vale a pena un auto-esperimentu?

E persone cù a malatia celiac ùn ponu micca tollerà a proteina di glutine, chì si trova in a maiò parte di i cereali. Quelli affettati di solitu soffrenu di u dulore abdominal, diarrea o flatulenza, si sentenu stanchi è debuli, è perde pisu. I sintomi sò generalmente megliu quandu cambiate à una dieta senza glutine.

A malatia celiac pò ancu esse daretu à i sintomi neurologichi

Ma a malatia celiac ùn pò esse micca solu per via di prublemi digestivu. U dolore articular o a depressione pò ancu esse causatu da intolleranza di glutine. Una volta è una volta, i medichi riportanu casi in quale a malatia celiac hè daretu à i sintomi neurologichi - per esempiu, in u casu di cunvulsioni epilettiche o mal di testa. In certi casi, i pazienti ùn anu micca sintomi tipici di a malatia celiac, cum'è u dolore abdominal.

À u Cungressu per a Medicina Pediatrica è Adulescente di quist'annu in Cologne, u prufessore Klaus-Peter Zimmer di l'Hospital Universitariu di Gießen hà infurmatu nantu à u casu di una zitella di sette anni chì avia soffretu di crisi epilettiche per dui anni. Dopu una dieta senza glutine di dui anni, a zitella era senza sequestro. U prufessore hà ancu riferitu à un studiu publicatu in u 2012 chì hà dimustratu chì i malati di a celiachia anu un risicu di 42 per centu aumentatu di sviluppà epilessia.

Cambia a dieta invece di i medicazione per l'epilessia?

Allora una dieta senza glutine pò rimpiazzà i medicazione per l'epilessia? Possibile sì - se i malati soffrenu ancu di a malatia celiac. Questu hè statu dimustratu da un studiu publicatu in 2016 da i scientisti di l'Università di Scienze Mediche di Kermanshah in Iran.

U studiu hà implicatu 113 malati di epilessia di età 16-42 anni. Utilizendu una prova di sangue è mostre di tissuti supplementari da l'intestinu chjucu, i circadori anu diagnosticatu a malatia celiac in sette sughjetti (sei per centu). Trè d'elli avianu cunvulsioni epilettiche settimanali è quattru avianu circa una cunvulsione à u mese.

I sette sughjetti sò stati urdinati à manghjà senza glutine per cinque mesi. À a fine di i cinque mesi, sei d'elli eranu senza cunvulsioni è anu pussutu cessà di piglià a so medicazione per l'epilessia. U settimu puderia almenu a mità di a so dosa di medicazione.

Dieta senza glutine - questi alimenti sò tabù

Puderà dunque vale a pena per i zitelli o l'adulti cù l'epilepsia per pruvà una dieta senza glutine elli stessi - ancu s'ellu ùn soffrenu micca di dolore abdominal o altri prublemi digestivu. Per l'auto-sperimentazione, avete da evitari tutti l'alimenti chì cuntenenu u granu, u segale, l'ortu, l'avena, l'orzu, l'ortu incrudu, o Kalmut - cum'è pasta, pane è altri prudutti. In ogni casu, u glutine pò ancu esse truvatu in altri alimenti perchè hè utilizzatu com'è un agentu ligatu è gelificante in parechji prudutti finiti: Per salsi, zuppe, pudding, mustarda, cioccolatu, miscele di spezie, gelato, salsiccia, patatine fritte è crocchette. Per quessa, deve verificà a lista di ingredienti. U glutine hà da esse listatu annantu à questu per parechji anni. Rice, corn, millet, patate, buckwheat è soia sò alternattivi adattati à i cereali chì cuntenenu glutine.

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scrittu da santu Crystal Nelson

Sò un chef prufessiunali di cummerciu è un scrittore di notte! Aghju un diploma di bachelor in Baking and Pastry Arts è aghju finitu ancu parechje classi di scrittura freelance. Sò specializatu in a scrittura di ricette è u sviluppu, è ancu in i blogging di ricette è ristorante.

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