Spezie ponu andà male? Duvete sapè chì

I spezie ponu andà male. Solu cù un almacenamentu adattatu, pudete aduprà per un bellu pezzu. Scuprite tuttu nantu à a vita di i spezie quì.

S'ellu hè guardatu in modu incorrectu, i spezie ponu esse male

Pruvate d'utilizà e vostre spezie prima di caducà.

• Parechje spezie pèrdite u so gustu quandu anu passatu u BBD. Questu hè sopratuttu u casu cù spezie in terra in forma di polvere.
• Tuttavia, pudete ancu aduprà parechje di e vostre spezie si anu passatu u BBD. Noce moscata o chiodi, per esempiu, fermanu aromaticu per un bellu pezzu.
• Certi spezie ponu ancu durà mesi o anni dopu a so data di scadenza. In tali casi, duvete cuntrollà i spezie cù cura.
• Quandu i spezie entranu in cuntattu cù l'umidità, sò rapidamente muffa. Sì qualchissia di e vostre spezie si muffa, avete bisognu di scaccià a massa sana.
• L'arbe secche sò spessu attaccati da e mosche di frutti. Ancu allora, e spezie ùn sò più comestible.

Questu modu i vostri spezii durà più longu

Se guardate tuttu bè, i vostri spezie resteranu aromatiche per un bellu pezzu.

• Hè megliu mette i vostri spezie in un vasu è sigillallu ermeticu cù un tappu à vite.
• Allora mette i vostri vasetti di spezie nantu à un scaffale prutettu da a luce. Assicuratevi chì nisuna umidità pò entra in i vetri per prevene u muffa.
• Prutegge ancu e vostre spezie da u calore, per esempiu, ùn si mette micca troppu vicinu à a vostra stufa. Altrimenti, perderà rapidamente u so aroma.
• Se vulete guardà e vostre spezie fora di un armariu, duvete aduprà un cuntinuu opacu.