U sucu di verdura hè in moda: i cure di zucca sò promossi, soprattuttu quandu si tratta di u terminu "detox". U zuccu d'api ùn hè micca solu dettu chì hà un effettu disintossicante, ma ancu alcuni effetti curativi. Chjaremu ciò chì hè veru.
Chì u sucu d'api pò veramente fà
Ùn ci hè dubbitu chì l'api hè sanu. Cum'è qualsiasi vegetale, i tuberi o l'arbureti cuntribuiscenu à una dieta equilibrata è una insalata fresca d'api pò esse spessu nantu à u menu. Hè populari ancu u zuccu d'api, chì hè fattu da l'api. Pò esse gudutu da sè stessu o mischju cù frutti cum'è un smoothie kale. U sucu d'api hè spessu salutatu nantu à e social media cum'è una cura miraculosa chì si dice chì allevia parechje malatie è curà e malatie di salute. Sicondu i sperti di nutrimentu, sti prumessi sò completamente infundati. Sì avete l'appetite per u sucu d'api, ùn ci hè nunda di male à beie un vetru. Ancu cum'è parte di una purificazione di succhi. Tuttavia, ùn hè micca una panacea.
U più frescu u megliu: i nutrienti in u zuccaru di ape
L'api crudu hè riccu in vitamina K è furnisce potasio è cloru. Se vulete perdiri pesu cù l'api, u zuccaru pò aiutà in quantu cuntene menu calori chì i succhi di frutta, vale à dì solu 17 per 100 g. U sucu d'api acquistatu in a tenda pò esse truvatu nantu à a scaffale à fiancu à l'altri succhi di verdura, cum'è u sucu di barbabietola o u sucu di tomate.
Questi prudutti sò cunservati da u calore è ponu esse guardatu per parechji mesi. U sucu appena spremitu pò ancu esse truvatu in i banchi frigoriferi di certi supermercati è mercati organici. Duvete beie questu u più prestu pussibule, postu chì a perdita di nutrienti accade ogni ghjornu chì passa. Pudete ancu fà u sucu da l'api di ligumi crudi; un juicer lento, per esempiu, hè cunsigliatu cum'è un juicer. Mantene i succhi freschi è aperti in a frigorifera.
Cumu preparà u zuccu d'api da sè stessu
Per u zuccaru d'api, lavate è tagliate i steli, tagliuzzate è mette in un juicer. Pudete ancu prucessa i vegetali cù un pocu d'acqua in u blender è poi strain the mass through a cloth. Pudete utilizà e foglie quandu preparanu l'api. In ogni casu, intensificanu u gustu ligeramente amaru di i vegetali. Per una deliziosa ricetta di smoothie d'api, frutti cum'è pomi, ananas, pere è aranci sò cunsigliati in più di i perenni più freschi. A menta, u ginger è l'erbe arrotondanu u gustu cum'è desiderate.