cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 500 g Ciliegie appena snocciolate
- 100 g Zucchero in polvere
- 250 ml Latte
- 200 ml Zitelli
- 4 cidri Kirsch
- 50 g Cioccolatu à u latte
Instructions
- I ciliegie di pietra cum'è matura è scura pussibule, allura u ghjacciu piglia un culore bellu è scuru
- Pone e ciliegie, u zuccheru è u latte friddu in un cuntainer altu è purè bè
- Grate u cioccolatu ben rinfriscatu finamente è plegate in a massa
- Agite in l'acqua di ciliegia
- Batte a crema finu à ch'ella hè semi-rigida è cun cura cù a mistura di ciliegia
- Pone in u freezer per circa 20 minuti (micca più cusì chì ùn si formanu micca cristalli di ghiaccio)
- Mettite tuttu in a gelatiera
- Quandu ci sò i zitelli à a tavula SENZA kirsch
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 176kcalGlucidati: 3.4gProtein: 2.4gFat: 12.3g