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Pettu di pollo in salsa di mustarda di miele

aghjurnatu

5 da 4 Studià
Tempu tutale 30 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 4 populu
Calorie 198 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 500 g Filetti di pettu di pullastru
  • Sal de Ibiza
  • Pimenta
  • 3 cidri Mele di pinu
  • 3 cidri Riesling mustarda
  • 300 g Zitelli
  • 1 Tsp Erbe, à u gustu
  • 1 cidri Sesame oil

Instructions
 

  • Sciacqua i filetti di petto di pollo, asciugali e tagliali a pezzi simili a gulasch.
  • Scaldate l'oliu di sésamo in una padedda è fritte i cubetti di pettu di pollo in questu.
  • Aghjunghjite u meli è a mustarda, deglaze cù a crema è mischjà tuttu. Staghjone à u gustu cù u salinu, u pepite è l'erbe è fremenu à pocu à pocu per circa 15 minuti (se necessariu, addensate a salsa un pocu).

Si adatta a:

  • Rice o pasta è una insalata "fresca".
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 198kcalGlucidati: 7.2gProtein: 13.3gFat: 13g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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